- 豚塩焼肉鍋のレシピで、薬味を使ってさっぱりとした味わいに仕上げる。
- キャベツ、ニラ、長ねぎ、みょうが、大葉を千切りにし、ごまを加えて混ぜる。
- フライパンを加熱し、豚肉を焼く。焼き色がついたら余分な脂を取り除く。
- 焼肉鍋を加えてからめ焼きし、水を入れてキャベツともやしを加えて煮込む。
- 火が通ったらニラを加えて完成。お好みで薬味を添えて食べる。
- 調理時間は15分で、エネルギーは446kcal、塩分は2.6g。
薬味でさっぱり!豚塩焼肉鍋千切りにした香味野菜で味を変化させながら食べ進めると、あっという間にフライパンが空っぽに!
薬味でさっぱり!豚塩焼肉鍋 千切りにした香味野菜で味を変化させながら食べ進めると、あっという間にフライパンが空っぽに! このレシピで使用している「フライパンで焼肉鍋」のブランドページはこちら。 材料2~3人分 薬味〆のうどん 薬味でさっぱり!豚塩焼肉鍋の作り方 キャベツはざく切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。長ねぎ・みょうが・大葉は千切りにし、ごまを加えて混ぜ合わせておきます。フライパンを熱し、豚肉を焼き、しっかりと焼き色がついたらキッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。水を入れてキャベツともやしを加え、蓋をして中火で約5分煮込みます。火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。お好みで[薬味]を添えると一層おいしく召しあがれます。※お好みで〆にうどんを加えてお召しあがりください。 Tweet 調理時間15分 エネルギー446kcal 塩分:2.6g たんぱく質:17.7g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! フライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 100g×2袋 レシピ一覧へ 商品情報を見る 栄養情報 ※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。 エネルギー 446kcal たんぱく質 17.7g 脂質 37.4g 炭水化物 14.2g 食塩相当量 2.6g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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このレシピは、豚塩焼肉鍋をさっぱりとした薬味で楽しむことができるようになっています。千切りにした香味野菜を加えることで、味の変化を楽しみながら食べ進めることができます。フライパンで作るので手軽に作れるのも魅力ですね。薬味〆のうどんを加えることで、〆にもぴったりの一品になります。食欲をそそる写真とともに、具体的な作り方も紹介されているので、実際に作ってみたくなりました。