「キッコーマンわが家はすき焼屋さん使用のレシピで簡単に作るすき焼き」- すき焼きの味つけは、しょうゆと本みりんで行う。
- 調理時間は30分。
- 栄養成分は、エネルギー503kcal、塩分4.6g、たんぱく質26.3g、脂質33.5g、食物繊維5.3g、糖質24.6g。
- 材料は、牛肉（薄切り）200g、ねぎ1本、生しいたけ4枚、焼き豆腐150g、しらたき100g、春菊1/3束、牛脂小1個、キッコーマンわが家はすき焼屋さん熟成仕込割下150ml、卵（適宜）。
- 牛肉、ねぎ、生しいたけ、豆腐、しらたき、春菊の順に加えて調理する。
- 最後に春菊を加え、1分程度煮込んで完成。
- 好みで溶きほぐした卵につけて食べる。
すき焼き（わが家はすき焼屋さん使用）【味つけ簡単】
すき焼き（わが家はすき焼屋さん使用）【味つけ簡単】 しょうゆと本みりんで醸し出すまろやかな甘辛味 調理時間 30分 エネルギー 503kcal 塩分 4.6g たんぱく質 26.3g 脂質 33.5g 食物繊維 5.3g 糖質 24.6g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は煮汁を８０％摂取した場合の値です。 牛肉 ねぎ 主菜 材料（2人分） 牛肉（薄切り） ２００ｇ ねぎ １本 生しいたけ ４枚 焼き豆腐 １５０ｇ しらたき １００ｇ 春菊 1/3束 牛脂 小１個 キッコーマンわが家はすき焼屋さん 熟成仕込割下 １５０ｍｌ 卵 適宜 つくり方 1 牛肉は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め切りにし、生しいたけは石づきを取り飾り切りにする。豆腐はひと口大に切る。しらたきは１０ｃｍ程の長さに切り、２～３分下ゆでしてざるに上げる。春菊は４～５ｃｍの長さに切る。 2 フライパンに牛脂を入れて中火で熱し、ねぎを焼いて香りを出す。牛肉を加え、表面に軽く色がつくまでをさっと焼く。 3 フライパンにすき焼のたれをまわしかけて入れ、春菊以外の食材を加える。 4 食材に火が通ったら、春菊を加えて１分程さっと煮る。好みで溶きほぐした卵につけて食べる。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00050604/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
- このぶりの雑煮のレシピは、博多風のお雑煮でとても美味しそうですね。ぶりや干ししいたけ、里芋などの具材がたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。特に寒い季節に食べると温まりそうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- 関西風すき焼きのレシピを読んで、牛肉を砂糖としょうゆで絡めて焼くという関西風スタイルに興味を持ちました。具材も豊富で、食べ応えがありそうですね。溶き卵をつけて食べるというのも新鮮で、食べる楽しみが広がりそうです。早速試してみたいと思います！
- このまろやか豆乳雑煮のレシピは、白だしと豆乳の組み合わせが新鮮で興味深いですね。豆乳のまろやかさがお雑煮にどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、具材もバランスよく入っていて、見た目も美味しそうです。このレシピを実際に作ってみるのが楽しみです。
- この北海道風鮭といくらの雑煮のレシピは、鮭といくらの豪華な組み合わせがとても魅力的ですね。北海道の風味を感じさせる具材と調味料が使われていて、寒い冬にぴったりの温かい一品だと思いました。特に、鮭といくらの相性は抜群で、贅沢な雑煮を楽しめそうです。
- このミネストローネ風雑煮のレシピは、本つゆとトマトジュースを組み合わせるアイデアが斬新で面白いですね。普通のお雑煮とは一味違う味わいが楽しめそうです。また、具材も玉ねぎやベーコン、キャベツなどが使われていて、食べ応えもありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- 切り餅で作るトック風雑煮のレシピ、とってもユニークで面白いですね！和風だしと白だしを組み合わせるアイデアも素晴らしいです。食べるのが楽しみです！
- このオニオングラタン雑煮のレシピは、オニオングラタン風のお雑煮を手軽に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って簡単に調理できるので、忙しい時でも手軽に楽しめそうです。チーズをトースターで焼いてトッピングするアイデアも素敵ですね。オニオンの甘みとだしの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりました。
- すき焼きのレシピを読んで、口の中で溶けるような甘辛い味わいが想像できました。牛肉や豆腐、野菜などの具材がたっぷり入っていて、満足感のある一品になりそうです。特に割り下の調味料がしっかりと味を引き立てていそうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しい食事の時間を過ごす際に、このすき焼きを作ってみたいと思いました。
このすき焼きのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。牛肉や野菜を炒めて、すき焼きのたれで味付けするだけなので、手軽に作れそうです。特に、キッコーマンわが家はすき焼屋さんの熟成仕込割下を使うことで、まろやかな甘辛味が楽しめそうです。卵につけて食べるのも、食欲をそそりますね。今度、試してみたいと思います。