- 「レリッシュ」とは、刻み野菜を甘酸っぱく味付けたスペイン風サルサ。
- 焼き餅にたっぷりかけると、シャキシャキとしたフレッシュな食感をプラスし、見た目も華やか。
- 洋食の酸味を「ヤマサ まる生ぽん酢」でアレンジすると、和食との相性もアップ。
- 「ヤマサ まる生ぽん酢」は、和洋アレンジにピッタリ。
- 玉ねぎとピーマンをみじん切りにして、「ヤマサ まる生ぽん酢」とオリーブオイルで混ぜる。
- 切り餅を焼いて柔らかくし、器に盛り、レリッシュをかける。
刻み野菜のレリッシュ餅
刻み野菜のレリッシュ餅” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 切り餅 キリモチ 玉ねぎ タマネギ ピーマン オリーブ オイル” itemprop=”keywords” />「レリッシュ」とは、刻み野菜を甘酸っぱく味付けたスペイン風サルサ。肉、魚、ポテトサラダなど、幅広い料理にかけて楽しむ万能調味料です。定番の焼き餅にたっぷりかけると、シャキシャキとしたフレッシュな食感をプラスし、見た目も華やかに。和洋コラボの新しい味を楽しめます。洋食の酸味を「ヤマサ まる生ぽん酢」でアレンジすると、和食との相性もぐっとアップ。フレッシュな味わいの「ヤマサ まる生ぽん酢」は、和洋アレンジにピッタリです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ!作り方玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにする。「ヤマサ まる生ぽん酢」とオリーブオイルを混ぜる。切り餅を半分に切る。トースターで7~8分、焼き色をつけ柔らかくする。切り餅をフライパンで焼く場合は、弱めの中火で4分、裏返して更に4分焼きます。器に切り餅を盛り、STEP1のレリッシュをかける。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このあんかけスパゲッティのレシピは、ヤマサ昆布ぽん酢とケチャップを組み合わせるアイデアが斬新で興味深いですね。うま味とさわやかな酸味が絶妙にマッチして、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この海老と蓮根のぽん酢しんじょのレシピは、海老のプリプリ感と蓮根のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、さっぱりとした味わいが食欲をそそりますね。さらに、ヤマサ昆布ぽん酢を使うことでさわやかな風味が加わり、食べやすさがアップするのもいいポイントです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたい料理ですね。
- 牡蠣のセビーチェ風のレシピは、和風と洋風の組み合わせで新しい味わいを楽しめそうですね。生牡蠣に柑橘と昆布のうま味が加わると、爽やかで美味しそうです。クリスマスシーズンのホームパーティーにもぴったりの一品だと思います。料理の見た目も牡蠣の殻を器にするアイデアが素敵で、お洒落な雰囲気が演出されそうです。
- このセリと鮭のアクアパッツアのレシピは、和風とイタリアンの組み合わせが斬新で興味深いですね。ヤマサ昆布ぽん酢の使い方も素晴らしいアイデアだと思います。和の食材と世界の料理を組み合わせることで、新しい味わいを楽しめるというコンセプトも魅力的です。料理を通じて異文化の融合を感じることができるのは素晴らしいことだと思います。
- このレシピは豆腐と豚肉を組み合わせた、ヘルシーでボリューム感のある一品ですね。豆腐の淡白さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べ応えもありそうです。調理方法もシンプルで、手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- このアレンジレシピは、普通のうどんをアレンジして、あんかけスパゲッティ風に仕上げるアイデアが面白いですね。ソースの作り方も丁寧に説明されていて、冷凍ストックしておくと便利な点も良いです。普段の食卓に新しい味を取り入れるのに挑戦してみたいと思います。
- このふわとろ里芋のハッシュドチーズポテトのレシピは、里芋のふんわりした食感とチーズのクリーミーさが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。さらに、ヤマサ昆布つゆで味付けするというアイデアも素晴らしいです。冷めても美味しいという点も嬉しいポイントです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります!
- この丸ごと玉ねぎの豚酒蒸しのレシピは、玉ねぎの甘みとジューシーさ、豚肉の旨味、そして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね!豚肉と玉ねぎの組み合わせは定番ですが、このレシピのアレンジで新しい味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたい料理ですね。
- この和風チキンカレーグラタンのレシピは、簡単に作れそうでお子様も喜びそうですね。普段のカレー味に昆布つゆのコクが加わるのは興味深いです。和の食材と世界の料理を組み合わせた新しいアイデアも面白そうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、名古屋めしの「あんかけスパゲッティ」をグラタン風にアレンジしたもので、ユニークな組み合わせが面白いですね。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のアイデアも斬新で、新しい味を楽しめそうです。料理の工程もわかりやすく説明されているので、挑戦しやすい点も魅力的です。
このレシピは、切り餅に刻み野菜のレリッシュをかけるという斬新なアイデアですね。レリッシュは甘酸っぱい味付けで、肉や魚、ポテトサラダなどにも合う万能な調味料です。焼き餅にかけることで、フレッシュな食感と華やかな見た目を楽しむことができそうです。さらに、和洋コラボの味わいを楽しむために、「ヤマサ まる生ぽん酢」を使うアレンジも提案されています。和の食材と世界の料理を組み合わせることで、新しいおいしさを発見できるのは魅力的ですね。