「キューピー3分クッキング」で簡単に作れるお料理レシピ集- 黒豆きな粉ケーキは、黒豆煮ときな粉を使った甘いケーキ。
- 卵は室温に戻して混ぜると分離を防げる。
- 材料は黒豆煮、きな粉、小麦粉、ベーキングパウダー、バター、グラニュー糖、溶き卵。
- バターとグラニュー糖を混ぜ合わせて泡立て、溶き卵を加える。
- ふるったきな粉、小麦粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。
- オーブンペーパーで敷いた型に流し込んで、黒豆煮を散らす。
- 180℃のオーブンで30分焼く。
- 熱いうちに黒豆の煮汁とラム酒でトッピングする。
- 冷めたらオーブンペーパーをはがし、切って盛り付ける。
黒豆きな粉ケーキ
黒豆きな粉ケーキ 正月に余りがちな黒豆煮ときな粉を使ったやさしい甘さのパウンドケーキ。卵は室温にもどして少しずつ混ぜ合わせると分離するのを防げます。 全量／エネルギー：1962kcal ● 塩分：2.7g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年1月5日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（25×20×高さ4cmの型1台分） 作り方 1黒豆煮はペーパータオルの上に広げて汁気をきる。 2きな粉、小麦粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。 3ボウルにバターとグラニュー糖を入れて泡立て器ですり混ぜる。グラニュー糖が溶けてなじんできたら、さらにしっかりと混ぜて白っぽくふんわりとするまで混ぜる。 43に溶き卵を大さじ1程度入れて、なじむまでしっかりと混ぜる。これを数回繰り返し、なめらかなクリーム状にする。 54に2を2回に分けて加え、ゴムベラで切るようにして混ぜ合わせる。 6オーブンペーパーを敷いた型に5を流し込んで中心を少し薄めにならす。黒豆煮を散らして、180℃に予熱したオーブンに入れて30分ほど焼く。 7型からとり出し、熱いうちに黒豆の煮汁と好みでラム酒を混ぜたものを上面と側面にたっぷりぬる。 8粗熱がとれたらオーブンペーパーをはがし、食べやすい大きさに切って器に盛る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- この鮭フレークおにぎりのレシピは、シンプルで美味しそうですね。塩鮭をほぐして混ぜるだけで、おにぎりの具になるのが手軽でいいですね。青じそや細ねぎ、炒り白ごまを加えることで、さらに風味がアップしそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この焼ききのこのマリネのレシピは、きのこの風味豊かなマリネがとても美味しそうですね。オリーブ油やにんにく、白ワインなどの調味料が組み合わさって、きのこの旨みを引き立てそうです。さらに、リーフレタスで盛り付けると見た目も華やかになりそうです。作ってみたい料理の一つですね。
- 和風麻婆なすのレシピを見ると、だしとみそを使って和風の味付けに仕上げるところが興味深いですね。なすとひき肉の組み合わせも美味しそうで、山椒で辛さを調節するのも面白いアイデアです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このレシピは、鶏の竜田揚げと白菜のコールスローの組み合わせがとても美味しそうですね。竜田揚げの衣がサクサクしていて、白菜のコールスローとの相性も良さそうです。手軽に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
- 牛ごぼう肉豆腐のレシピ、とっても美味しそうですね！牛肉とごぼうの組み合わせは、深い味わいがありそうです。作り方も分かりやすく書かれていて、挑戦してみたくなります。一味唐辛子をかけるアクセントもいいですね。食べてみたい料理の一つに加えたいです！
- この小松菜と卵のパスタのレシピはシンプルで美味しそうですね。バターと卵、チーズの組み合わせがクリーミーで、小松菜の彩りも良いアクセントになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この納豆と長芋のお焼きのレシピは、ヘルシーで栄養価の高い食材を組み合わせた斬新な一品だと感じました。納豆と長芋の組み合わせは意外ですが、ねばねば感が絶妙にマッチしていそうですね。ポン酢しょうゆで食べるアイデアも素晴らしいです。ぜひ試してみたいレシピです。
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- このじゃことキャベツのサラダキムチのレシピは、キムチの作り方がとても簡単で、しかもじゃこの風味がアクセントになっていておいしそうですね。キャベツや玉ねぎを塩でしんなりさせる工程も興味深いです。冷凍保存もできるというのも便利で、常備菜として活用できそうです。料理を楽しむ方にはおすすめのレシピですね。
この黒豆きな粉ケーキのレシピは、正月に余ってしまった黒豆煮ときな粉を使って作ることができるとてもおいしそうなケーキです。卵を室温に戻して混ぜることで、分離を防ぐことができるのもポイントですね。黒豆煮を散らして焼くことで、ケーキに独特の風味が加わりそうです。また、熱いうちに黒豆の煮汁とラム酒を組み合わせてぬるというアイデアも素敵です。食べやすい大きさに切って盛り付けると、見た目も華やかで食欲をそそりますね。このケーキは、正月の余り物を有効活用して美味しく楽しむことができそうです。