「豚肉とキャベツの和風カレーうどん」- 味の素レシピで簡単に作るおいしい一品

豚肉とキャベツの和風カレーうどん 12 分 シャキシャキのキャベツにだしの香りが豊かなカレーあんが絡んでおいしい！キャベツは芯まで食べられます♪ 12 分 ＃20分以内 ＃簡単・時短 ＃キャベツ ＃麺料理 ＃主食 ＃和風 材料（2人分） ゆでうどん 2玉 豚バラ薄切り肉 150g キャベツ 200g 水 3カップ みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 「ほんだし」 大さじ1 カレールウ 40g 水 大さじ1 片栗粉 小さじ2 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2 レシピ提供：味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1豚肉は３～４ｃｍ幅に切る。キャベツはザク切りにし、芯の部分は薄切りにする。 2鍋に油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、Ａ、（１）のキャベツの芯を加えて２分ほど煮る。 3カレールウを割り入れて溶かし、（１）のキャベツを加えてひと煮立ちしたら、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 4うどんは丼に入れ、電子レンジ（６００W）で１～２分加熱して温め、（３）をかける。 栄養情報 （1人分） ・エネルギー728 kcal ・塩分6.1 g ・たんぱく質22.4 g ・野菜摂取量※100 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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