「キッコーマンレシピ：豆腐ステーキ きのこソースで満足感のあるメインおかずを作ろう！」- 豆腐ステーキにきのこソースをかけたメインおかず。
- 調理時間は15分で、エネルギーは313kcal、塩分は0.7g。
- 豆腐、しめじ、えのきたけ、しいたけ、にんじんが必要な材料。
- 豆腐を焼いて、きのことにんじんを炒め、調味料を加えてとろみをつける。
豆腐ステーキ きのこソース【しめじ・えのき・しいたけ】
豆腐ステーキ きのこソース【しめじ・えのき・しいたけ】 カリッと焼いた豆腐にたっぷりきのこを絡めて、満足感のあるメインおかずに仕上げます。 調理時間 15分 エネルギー 313kcal 塩分 0.7g たんぱく質 16.5g 脂質 23.0g 食物繊維 5.2g 糖質 9.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豆腐 しめじ 主菜 20分以内 栄養素3項目主菜 主菜でしっかり減塩 材料（2人分） 木綿豆腐 １丁 こしょう 少々 しめじ ５０ｇ えのきたけ ５０ｇ 生しいたけ １５０ｇ にんじん 1/4本 サラダ油 大さじ２ 青ねぎ 適宜 （A） かつおだし 1/4カップ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ1/2 （B） 片栗粉 大さじ１ 水 大さじ１ つくり方 1 豆腐はかるく水気をきり、半分に切ってこしょうをふる。きのこ類は石づきを切って食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。 2 フライパンに油大さじ１を入れて中火で熱し、豆腐を両面焼き色が付くように焼き、器に盛る。 3 空いたフライパンに油大さじ１を足して中火で熱し、きのこ類、にんじんを加えて炒める。火が通ったら（Ａ）を加えて煮立たせ、混ぜ合わせた（Ｂ）を加えてとろみをつける。 4 （２）に（３）をかけ、青ねぎをちらす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001426/
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- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました！和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです！
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
この豆腐ステーキのレシピは、きのこソースがとても美味しそうですね。豆腐をカリッと焼いて、きのこと絡めるという組み合わせもヘルシーで魅力的です。また、調理時間も15分と短く、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。きのこの旨味がたっぷり詰まったソースで、豆腐をより一層美味しく楽しめそうです。