- 鮭のだしバターてり焼き丼は、鮭のだし感とバターのコクで食べ応えのあるおいしさが特徴。
- 調理時間は15分で、エネルギーは655kcal、塩分は3.2g、たんぱく質は30.6g、脂質は15.6g、食物繊維は5.6g、糖質は98.3g。
- 材料は生鮭(切り身)2切れ、薄力粉、まいたけ1/2パック、小松菜50g、玉ねぎ1/2個、サラダ油大さじ1、キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍)大さじ3、ご飯(丼)2杯分、バター10g。
- 鮭はひと口大に切り、薄力粉をまぶす。まいたけは小房に分ける。小松菜は4-5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンに油を熱し、玉ねぎと小松菜とまいたけを炒めて一度取り出す。同じフライパンに鮭を入れて両面を焼く。
- 余分な油をふき、野菜を戻して本つゆを加えて絡める。
- 丼にご飯を盛り付けて(2)をのせ、バターをのせて完成。
鮭のだしバターてり焼き丼

鮭のだしバターてり焼き丼 本つゆのだし感とバターのコクで食べ応えのあるおいしさ! 調理時間 15分 エネルギー 655kcal 塩分 3.2g たんぱく質 30.6g 脂質 15.6g 食物繊維 5.6g 糖質 98.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値に薄力粉は含まれません。 鮭 まいたけ 米 20分以内 材料(2人分) 生鮭(切り身) 2切れ 薄力粉 適量 まいたけ 1/2パック 小松菜 50g 玉ねぎ 1/2個 サラダ油 大さじ1 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ3 ご飯(丼) 2杯分 バター 10g つくり方 1 生鮭はひと口大のそぎ切りにし、薄力粉をまぶす。まいたけは小房に分ける。小松菜は4~5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎと小松菜とまいたけを炒めいったん取り出す。同じフライパンに鮭を入れ、両面を中火でこんがりと焼く。 3 余分な油をふいて野菜を戻し入れ、本つゆを加えて絡める。 4 丼にご飯をよそい(2)を盛り、バターをのせる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001438/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
この鮭のだしバターてり焼き丼のレシピ、とっても美味しそうですね!鮭の旨味とバターのコクが絶妙に絡み合って、食べ応えのある一品になりそうです。また、まいたけや小松菜、玉ねぎなどの野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです!