【動画】リケン/カラフル蒸し鶏【23/12/27】
おはようございます。23/12/27(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🎍』とコメントしてください！
『カラフル蒸し鶏』
おせち料理の縁起物の一つ「松風焼き」が、卵焼き器で手軽に作れます✨
本来はけしの実を使用しますが、手に入りやすい白いりごまで代用します🎵
串を刺すとお重から取り出しやすいです😆
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー238kcal 塩分 0.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
その名も、天才レシピ！
【材料】2人分
鶏ひき肉 300g
長ねぎ 30g
おろししょうが(チューブ) 5g
卵 1個
片栗粉 大さじ1
白いりごま 適量
青のり 適量
みりん 適量
サラダ油 小さじ1
リケンのノンオイル青じそ 大さじ2
【つくり方】
①長ねぎはみじん切りにする。
②ボウルに鶏ひき肉・①・卵・おろししょうが・片栗粉・『リケンのノンオイル 青じそ』を入れてよく混ぜ合わせる。
③卵焼き器にサラダ油をぬり、②を入れてならし、アルミホイルをかぶせる。弱火で両面を焼く。(片面5分～)
④冷めないうちに縦半分に切り、みりんをぬってから白いりごま・青のりをそれぞれ振る。粗熱が取れたら末広形に切り、器に盛り付ける。
動画
