- トンテキ丼は、肉汁と焼肉のたれを混ぜることでおいしさをアップさせる
- 調理時間は15分で、エネルギーは967kcal、塩分は2.5g、たんぱく質は38.0g、脂質は43.4g、食物繊維は6.3g、糖質は106.5g
- 材料は、なす (1/2本)、生しいたけ (2枚)、サラダ油 (大さじ2)、豚ロース肉 (かつ用) (2枚)、れんこん (5mm幅の輪切り) (4枚)、かぼちゃ (5mm幅の薄切り) (2切れ)、しし唐辛子 (4個)、キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 (大さじ4)、ご飯 (丼2杯分)
- つくり方は、なすを輪切りにし、生しいたけは半分に切る。豚肉を焼いて一旦取り出し、野菜をじっくり火を通した後、肉を戻して焼肉のたれで煮詰め、ご飯に盛りつける。
トンテキ丼(わが家は焼肉屋さん使用)
トンテキ丼(わが家は焼肉屋さん使用) 肉汁と焼肉のたれを混ぜることでおいしさアップ! 調理時間 15分 エネルギー 967kcal 塩分 2.5g たんぱく質 38.0g 脂質 43.4g 食物繊維 6.3g 糖質 106.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 米 20分以内 材料(2人分) なす 1/2本 生しいたけ 2枚 サラダ油 大さじ2 豚ロース肉(かつ用) 2枚 れんこん(5mm幅の輪切り) 4枚 かぼちゃ(5mm幅の薄切り) 2切れ しし唐辛子 4個 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ4 ご飯 丼2杯分 つくり方 1 なすは輪切りにし、生しいたけは半分に切る。 2 フライパンに油を熱し、豚肉を両面強火で焼いて一旦取り出し、アルミホイルで包んで休ませる。 3 同じフライパンに野菜を入れ、弱めの中火でじっくり火を通し、取り出す。 4 同じフライパンに、(2)の肉を肉汁ごともどし入れ、焼肉のたれを加えて煮詰めながら絡める。 5 丼にご飯をよそい、ひと口大に切った肉、野菜を盛りつけ、フライパンに残ったたれをかける。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007198/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
このトンテキ丼のレシピは、とても簡単で美味しそうですね!肉汁と焼肉のたれを絡めることで、お肉がさらにジューシーになりそうです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ご飯と一緒に食べると、満足感も得られそうです。作ってみたいと思います!