- えび香る八宝菜の調理時間は15分。
- 材料は豚バラ肉、むきえび、白菜、にんじん、うずら卵、きくらげ。
- 調理方法:豚肉を炒めてからえび、白菜、にんじん、うずら卵、きくらげを加えて炒め、最後に調味料を加えてとろみをつける。
- 栄養成分(1人分):エネルギー343kcal、タンパク質15.0g、脂質26.8g、炭水化物7.9g、野菜量38.1g、食塩相当量1.9g。
えび香る八宝菜
えび香る八宝菜 調理時間 15分 エネルギー 343 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 100g むきえび(小) 10尾 白菜 中葉1/2枚(50g) にんじん 1/5個(30g) うずら卵 (水煮) 4個 きくらげ (乾燥)4g 大好きだし。麺と鍋。えび香る魚介だし 大さじ3 <水溶き片栗粉> 片栗粉 大さじ1/2 水 大さじ2 サラダ油 大さじ1 このレシピに使われている商品 大好きだし。麺と鍋。えび香る魚介だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1豚肉は3cm幅に切る。白菜は一口大にザク切りにする。にんじんは短冊切りにする。きくらげは水で戻し、大きいものは食べやすい大きさに切る。2フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、えびと白菜、にんじん、うずら卵、きくらげを加え炒める。3「大好きだし。麺と鍋。えび香る魚介だし」を入れ炒め合わせる。仕上げに<水溶き片栗粉>を回し入れ、とろみをつける。 ミツカン社員メモ とっても簡単!おうちでできる八宝菜のご紹介です。ご飯にのせて丼にするのもおすすめ! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 343kcal タンパク質 15.0g 脂質 26.8g 炭水化物 7.9g 野菜量 38.1g 食塩相当量 1.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22211
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このレシピは、えびと豚肉を使った八宝菜の作り方を紹介しています。調理時間も15分と短く、簡単に作れるのが魅力です。さまざまな野菜やうずら卵、きくらげも入っていて、栄養バランスも良さそうです。また、大好きだし。麺と鍋。えび香る魚介だしを使うことで、風味豊かな味わいに仕上がります。ご飯にのせて丼にするのもおすすめとのことで、食べ方のバリエーションも楽しめそうです。