- 日本のテロワールで究極のポテトチップスを作るため、「KOIKEYA FARM」プロジェクトが始動
- 第1弾商品として、「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 北海道産 帆立と昆布とオホーツクの塩」と「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 青のりの王様 すじ青のり」が先行販売
- 湖池屋は日本産じゃがいもを使用したポテトチップスの老舗であり、日本とじゃがいもにこだわりを持ってきた
- 「KOIKEYA FARM」プロジェクトでは、オリジナルブランド芋の旨さを引き出すためにカットと味をトータルコーディネートする
- 第1弾商品は北海道のテロワールで育まれた湖池屋オリジナルブランド芋「黄金の果肉」を使用し、その魅力を余すことなく引き出す
日本のテロワールでつくる究極のポテトチップスへの挑戦 「KOIKEYA FARM」プロジェクト (12月21日より始動)
株式会社湖池屋(社長:佐藤章)は、湖池屋オリジナルのブランド芋を日本の土壌で育て、究極のおいしさの実現を目指すポテトチップスの新プロジェクト「KOIKEYA FARM」を始動し、第1弾商品として「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 北海道産 帆立と昆布とオホーツクの塩」、「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 青のりの王様 すじ青のり」を、2023年12月21日(木)10時より湖池屋オンラインショップにて数量限定 (各3,000ケース) で先行販売を開始しました。
日本のテロワールでつくる究極のポテトチップスへの挑戦 「KOIKEYA FARM」プロジェクト (12月21日より始動) – じゃがいもを育む畑から考えるポテトチップス – 日本のテロワールでつくる究極のポテトチップスへの挑戦 「KOIKEYA FARM」プロジェクト、2023年12月21日(木)始動! PDFファイル (370KB) 株式会社湖池屋 (社長:佐藤章) は、湖池屋オリジナルのブランド芋を日本の土壌で育て、究極のおいしさの実現を目指すポテトチップスの新プロジェクト「KOIKEYA FARM」を始動し、第1弾商品として「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 北海道産 帆立と昆布とオホーツクの塩」、「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 青のりの王様 すじ青のり」を、2023年12月21日 (木)10時より湖池屋オンラインショップにて数量限定 (各3,000ケース) で先行販売を開始しました。 創業70周年 日本のポテトチップスの老舗・湖池屋が目指す 日本産じゃがいもでつくる、究極のポテトチップス計画 1962年の「湖池屋ポテトチップス のり塩」の誕生から現在に至るまで、湖池屋は “日本産じゃがいも” を使用したポテトチップスづくりを続けてきました。これまでも、これからも、日本のポテトチップスの老舗として “日本” と “じゃがいも” にこだわり、日本産じゃがいもの可能性を追求していきたいとの想いから、1953年の創業から70周年を迎えた2023年に、ポテトチップス新時代の幕開けとなるイノベーションを実現するべく、じゃがいもを育む畑から考える究極のポテトチップス「KOIKEYA FARM」プロジェクトを始動します。 「KOIKEYA FARM」プロジェクトでは、湖池屋が手掛けるオリジナルブランド芋本来の旨さを最大限に引き出すため、多種多様なカット・味の組み合わせを “トータルコーディネート” で手掛けます。その第1弾商品として、日本におけるじゃがいもの最大の産地である “北海道” のテロワールに育まれた、濃厚な旨みと食欲そそる黄色の果肉が特徴の湖池屋オリジナルブランド芋「黄金の果肉」を使用し、「黄金の果肉」の魅力を余すことなく引き出した2種類の新商品を湖池屋オンラインショップにて数量限定 (各3,000ケース) で先行販売を開始しました。 ・「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 北海道産 帆立と昆布とオホーツクの塩」 黄金の果肉の濃密な旨みがふわっと広がる波型カットを採用。昆布と帆立の旨みを加え、 キレの良いオホーツクの塩で旨みを引き出した究極のポテトチップス。 ・「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 青のりの王様 すじ青のり」 黄金の果肉の濃密な旨みがふわっと広がる波型カットを採用。青のりの王様・すじ青のりの 風味が香る、究極のポテトチップス。 湖池屋は、日本にこだわる日本のポテトチップスの老舗として「KOIKEYA FARM」プロジェクトを推進し、日本のテロワールに育まれた、湖池屋生まれのオリジナルのブランド芋を使用した、これまでにないポテトチップスをつくり、日本のじゃがいも、日本のポテトチップスの概念を変えていきたいと考えています。 商品概要 湖池屋オンラインショップ (URL) https://shop.koikeya.co.jp/shop/pages/koikeya_farm.aspx 芋からつくる究極のポテチ計画 KOIKEYA FARM 黄金の果肉 プレゼントキャンペーン 究極のポテトチップス「KOIKEYA FARM」プロジェクトの始動を記念したSNSキャンペーンを実施します。A賞として「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 北海道産 帆立と昆布とオホーツクの塩」(1箱 / 6袋入)、「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 青のりの王様 すじ青のり」(1箱 / 6袋入) の2箱セットを抽選で5名様にプレゼント。また、B賞として湖池屋オンラインショップの全商品に使える5%引きクーポンを抽選で100名様にプレゼントします。 キャンペーン詳細 タイトル 芋からつくる究極のポテチ計画 KOIKEYA FARM 黄金の果肉 プレゼントキャンペーン 応募方法 ※X (旧Twitter) からの応募 湖池屋 コイケヤ【公式】(@koikeya_cp) をフォローしていただいた上で、キャンペーン投稿をリポストしてください。特設サイト上ですぐに当落結果が分かります。 フォローはこちら : https://twitter.com/koikeya_cp 応募期間 2023年12月21日(木)~2023年12月25日(月) プレゼント賞品 (計105名様) A賞 (5名様) ・「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 北海道産 帆立と昆布とオホーツクの塩」(1箱 / 6袋入) ・「KOIKEYA FARM 黄金の果肉 青のりの王様 すじ青のり」(1箱 / 6袋入) 上記、2箱をセットして5名様にプレゼントします。 B賞 (100名様) 湖池屋オンラインショップ全商品に使える5%引きクーポンを、 抽選で100名様にプレゼントします。
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ソース:https://www.nissin.com/jp/news/12113
湖池屋の動画をもっと見る- 「スティックわびさびカラムーチョ 肉ウマわさび」の新商品は、わさびの辛さと肉の旨みが絶妙に組み合わさった斬新な味わいで興味深いですね。日本らしいテイストを取り入れたパッケージデザインも素敵だと思います。食べてみたいと思わせる魅力的な商品ですね。
- 北海道ブランド芋シリーズのポテトチップスは、北海道のじゃがいもの個性を楽しめる素晴らしいアイデアだと感じました。各品種ごとに異なる味わいを楽しめるというのは、食べ比べる楽しみも増えて良いですね。特に、塩味だけでなく、品種ごとに異なる味付けで展開するというアプローチは新鮮で興味深いです。北海道の大地が育むじゃがいもの魅力を存分に引き出した商品に期待が高まります。
- 湖池屋の「KOIKEYA FARM」のポテチ計画に関するキャンペーンは、新商品の発売と相葉雅紀さんを起用した新CMの放映を記念して行われるようですね。SNSキャンペーンの詳細も紹介されており、参加すると130名に当たるチャンスがあるようです。相葉さんが歌唱するオリジナルソングも気になります。幸せな世界観を楽しむキャンペーンに参加してみたいですね。
- 湖池屋の新ブランド「KOIKEYA FARM」のポテトチップス、特に「黄金の果肉 天海の焼き塩」「白金ダンディ すじ青のり」の発売が楽しみですね。日本の土壌で育てられたブランド芋を使用する取り組みや、相葉雅紀さんの起用など、商品に対するこだわりが感じられます。これからの展開がますます注目されそうです。
- 湖池屋ではありませんよ
- 新しい「ピュアポテト」のCMやキャンペーンが気になりますね。横浜流星さんの演技やポテトチップスの新フレーバーに興味が湧いてきました。キャンペーンに応募してみようかなと思います。
- 原材料や栄養成分、アレルギー情報など、消費者が知りたい情報が網羅されていて分かりやすいです。製品に関する情報を正確に提供することは、消費者に安心感を与える重要な要素だと感じました。
- シスコーン サクサクハートいちご味の情報はとても詳細で、栄養成分やアレルギー情報までしっかりと記載されていて安心感があります。ハート型のパフシリアルに植物性乳酸菌が配合されているのも興味深いですね。食べてみたくなる商品情報です。
- 「ピュアポテト」のリニューアル情報を読んで、じゃがいも本来の味わいを楽しめるポテトチップスがさらに進化したことに興味を持ちました。特に厚切りの贅沢感や新しいフレーバーのラインナップが気になります。また、横浜流星さんのプロモーションも続けるという点も注目ですね。新しい「ピュアポテト」を試してみたいと思います!
- 湖池屋の新商品「プライドポテト GOLD STYLE 食塩不使用 海老」のキャンペーンは、ポテトチップスファンにとっては嬉しいニュースですね。食塩不使用なのに満足感があるというのは興味深いですし、キャンペーンのプレゼント賞品も魅力的です。Twitterでの応募方法もシンプルで参加しやすそうです。ポテチ革命、楽しみにしています!
このプロジェクトは、湖池屋が日本のテロワールで育てたじゃがいもを使用して究極のポテトチップスを作るという挑戦です。日本産のじゃがいもにこだわり、その可能性を追求する姿勢は素晴らしいと思います。また、畑から考えるというアプローチも興味深いです。どのようなポテトチップスが生まれるのか、楽しみにしています。