【動画】生協コープ/2月度ラク楽コープレシピ 【歳時：バレンタイン】チョコキャラメル【23/12/19】
おはようございます。23/12/19(火曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。
アソートファミリーチョコレートと市販のキャラメル、生クリームをレンジで加熱して溶かし、口溶けの良いチョコキャラメルに。バレンタインにおすすめのレシピです。
調理時間：１５分（＋粗熱を取って冷やし固める時間：１〜２時間）
≪ミルク≫ カロリー：２９３kｃａｌ 塩分：０．１g
≪ビター≫ カロリー：２８８kｃａｌ 塩分：０．１g
≪生クリーム≫ カロリー：２９３kｃａｌ 塩分：０．１g
≪いちご≫ カロリー：２７８kｃａｌ 塩分：０．１g
≪ホワイト＆ミルク≫ カロリー：２８８kcal 塩分：０．１g
材料（作りやすい分量）
ＣＯ・ＯＰ アソートファミリーチョコレート １４１ｇ…５種類５個ずつ（計２５個）
キャラメル（市販品）…１００ｇ
生クリーム…５０ｍｌ
ココアパウダー…大さじ１
作り方
①「ＣＯ・ＯＰ アソートファミリーチョコレート」を種類ごとに耐熱容器へ入れ、それぞれにキャラメル２０ｇ、生クリーム１０ｍｌずつを加える。
②①にラップをふんわりとかけ、レンジ５００Wで５０秒加熱し、混ぜ合わせてチョコレートとキャラメルを溶かす。様子を見ながらレンジで１０〜２０秒ずつ追加加熱し溶かす。
③牛乳パックを３センチ幅の輪切りにしクッキングシートを敷いたものを５個用意し、②を流し入れる。
④③の粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固め、６等分に切ってココアパウダーをまぶす。
【補足など】
・冷やし固めたチョコキャラメルは溶けやすいので冷蔵庫で保存してください。
動画
