【動画】生協コープ/2月度ラク楽コープレシピ ブロッコリーとポテトのチーズ焼き【23/12/19】

おはようございます。23/12/19(火曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。 レンジで加熱したじゃがいもを潰し、ブロッコリー、ウインナーと合わせてスライスチーズをのせ、オーブントースターで焼きあげます。鍋を使わず手軽に作ることができるボリューム満点の逸品です。 調理時間:20分 カロリー:1人分  469kcal 塩分:1人分 2.0g 材料(2人分) CO・OP とろけるスライスチーズ 112g(7枚)…2枚 じゃがいも…2個 A:牛乳…大さじ2 A:マヨネーズ…大さじ3 A:塩、こしょう…各少々 ブロッコリー…1/2株 ウインナー…6本 ケチャップ…大さじ1 作り方 ①じゃがいもは皮と芽を取り除いて一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけ、レンジ500Wで5〜6分加熱し、粗く潰す。 ②①にAを混ぜる。 ③ブロッコリーは小房に分け、ウインナーは斜め半分に切り、②と別の耐熱容器に入れる。ラップをふんわりとかけ、レンジ500Wで約2分加熱する。 ④③に②を加え、「CO・OPとろけるスライスチーズ」をのせ、ケチャップをかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
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