「キューピー3分クッキング」で簡単に作れる「とろとろねぎのペンネ」レシピ- メニュー名：とろとろねぎのペンネ
- 主な材料：長ねぎ、ベーコン、にんにく、ペンネ、洋風スープの素、塩、こしょう、粉チーズ、粗びき黒こしょう、エクストラバージンオリーブ油、卵
- エネルギー：436kcal
- 塩分：2.3g
- 作り方：
- 長ねぎを切る。
- ベーコンとにんにくを切る。
- 鍋にオリーブ油を熱し、長ねぎ、ベーコン、にんにくを炒める。
- 水、洋風スープの素、塩、こしょうを加えて煮る。
- ペンネを加えて煮る。
- ペンネを盛り付け、粉チーズ、粗びき黒こしょう、エクストラバージンオリーブ油をかける。
- とりおいた煮汁でスープを作る。
- 煮汁に青い部分の長ねぎを加え、煮る。
- 溶き卵を加えて煮る。
とろとろねぎのペンネ
とろとろねぎのペンネ 旬の長ねぎのおいしさを堪能するメニュー。じっくりと煮てとろとろになった長ねぎとベーコンのうまみに、ペンネの一体感がおいしい一皿。 エネルギー：436kcal ● 塩分：2.3g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2023年12月20日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1長ねぎの白い部分は2cm長さに切る。青い部分は斜め薄切りにし、スープ用にとりおく。 2ベーコンは細切り、にんにくは薄切りにする。 3鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、長ねぎの白い部分、ベーコン、にんにくを1分ほど炒める。 4分量の水、洋風スープの素、塩、こしょうを加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、20分ほど煮る。 5ふたをはずしてペンネを加え、弱めの中火でときどき混ぜながら15分ほど煮る。 65を網じゃくしなどですくって器に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょうをふり、エクストラバージンオリーブ油をかける。煮汁はスープ用にとりおく。 うまみたっぷりの煮汁と長ねぎの青い部分でスープ（2人分）を作る。 とりおいた煮汁全量を静かに煮立て、長ねぎの青い部分1本分を加えて1分ほど煮る。煮汁が少なければ2カップほどになるように水を足す。煮たら溶き卵1個分をまわし入れてひと煮する。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは豚肉となすをしょうが焼きにするというシンプルで美味しそうな料理ですね。しょうがやにんにくの風味がきいていて、甘辛いたれがご飯とよく合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- このチンゲンサイのかにかま卵白あんのレシピは、シンプルでありながらも見た目も美しく、食欲をそそる一品だと感じました。かにかまぼこと卵白の組み合わせがユニークで、食感や味わいも楽しめそうですね。また、チンゲンサイを湯通しして色鮮やかに仕上げるところも、料理のアレンジのポイントとして参考になります。
- 里芋とたこのアヒージョのレシピを見ると、里芋のホクホク感とたこの食感が絶妙にマッチしていそうですね。にんにくとアンチョビーの風味も相まって、食欲をそそる一品になりそうです。この料理を作ってみたくなりました！
- このレシピは、鶏肉を香ばしく焼いて、にんにく効いたねぎ塩だれと一緒に食べるという斬新なアイデアですね。青じそやサンチュ、甘酢漬けのみょうがとの組み合わせもさっぱりしていて、食欲をそそります。ぜひ試してみたい料理です。
- このパイ オ レザンのレシピは、カスタードクリームとラムレーズンを巻き込んだユニークなスイーツですね。パイシートを使って作る手順も詳細で分かりやすく書かれていて、挑戦したくなる一品です。焼き上がりが楽しみです！
- 里芋の白煮のレシピは、シンプルでありながらも上品な味わいが魅力的ですね。米のとぎ汁で下ゆですることで、里芋の白さが際立ち、すっきりとした味に仕上がるのが興味深いです。また、柚子の皮をのせることでさらに風味が引き立つのも素敵です。このレシピを試してみたいと思います。
- この鮭フレークおにぎりのレシピは、シンプルで美味しそうですね。塩鮭をほぐして混ぜるだけで、おにぎりの具になるのが手軽でいいですね。青じそや細ねぎ、炒り白ごまを加えることで、さらに風味がアップしそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この焼ききのこのマリネのレシピは、きのこの風味豊かなマリネがとても美味しそうですね。オリーブ油やにんにく、白ワインなどの調味料が組み合わさって、きのこの旨みを引き立てそうです。さらに、リーフレタスで盛り付けると見た目も華やかになりそうです。作ってみたい料理の一つですね。
- 和風麻婆なすのレシピを見ると、だしとみそを使って和風の味付けに仕上げるところが興味深いですね。なすとひき肉の組み合わせも美味しそうで、山椒で辛さを調節するのも面白いアイデアです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このレシピは、鶏の竜田揚げと白菜のコールスローの組み合わせがとても美味しそうですね。竜田揚げの衣がサクサクしていて、白菜のコールスローとの相性も良さそうです。手軽に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
この「とろとろねぎのペンネ」のレシピは、長ねぎの風味とベーコンのうまみが絶妙に絡み合っていて、とても美味しそうです。特に、長ねぎの青い部分を使ったスープも魅力的ですね。ペンネと一緒に食べることで、一層満足感が得られそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。