- えびとアボカドのさっぱりサラダパスタ風レシピ
- オリーブオイルとレモンの爽やかな香りが特徴
- ヘルシーでオシャレな一皿
- 材料:もちっとロカボ麺、サラダチキン、ゆでえび、アボカド、レタス
- 調味料:オリーブオイル、レモンの搾り汁、鶏がらスープの素、塩、アーモンド、粗挽き黒こしょう
- 作り方:麺をゆで、調味料と混ぜ合わせ、具材と一緒に盛り付ける
えびとアボカドのさっぱりサラダパスタ風
えびとアボカドのさっぱりサラダパスタ風 #アボカド #エビ #レモン #洋風 #野菜 オリーブオイルとレモンが爽やかに香り、さっぱりとヘルシーにいただける、オシャレな一皿です。 「その他」の製品一覧 #アボカド #エビ #レモン #洋風 #野菜 材料 もちっとロカボ麺 1袋サラダチキン 30gゆでえび 40gアボカド 1/4個レタス 1枚 -A- オリーブオイル、レモンの搾り汁、鶏がらスープの素 各小さじ1塩 小さじ1/4 アーモンド 3~4粒粗挽き黒こしょう 少々 作り方 1. サラダチキンは1cmの角切り。アボカドは幅1㎝に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。 2. 沸騰したたっぷりの湯に麺をほぐしながら入れ、3分位ゆでる。ゆであがった麺をざるにあけ、流水にさらし、氷水で冷やして、水気をよく切る。 3. 皿にAをあわせてよく混ぜる。②の麺を加え、さらによく混ぜ、サラダチキン、ゆでえび、アボカド、レタスをのせる。アーモンドを散らし、粗挽き黒こしょうをふる。
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このえびとアボカドのさっぱりサラダパスタ風のレシピは、とても爽やかでヘルシーな一品ですね。オリーブオイルとレモンの組み合わせがさっぱりとした味わいを作り出し、アボカドやエビの食感も楽しめそうです。さらに、アーモンドの香ばしさや黒こしょうのアクセントも良いですね。このレシピを試してみたいと思いました。