「豆腐と春菊の松江おでん風」- 味の素レシピで簡単に作る、豆腐と春菊を使ったお手軽おでんのレシピ

要点のまとめ:

  • 豆腐と春菊の松江おでん風のレシピ
  • 材料は豆腐、春菊、焼きちくわ、ゆで卵、水、しょうゆ、みりん、ほんだし
  • 豆腐は4等分に切り、春菊は4cmに切る
  • 鍋に水、しょうゆ、みりん、ほんだしを入れて沸騰させる
  • 豆腐、焼きちくわ、ゆで卵を加えて3分ほど煮る
  • 春菊を加えてさっと煮る
  • 煮た具材を器に盛り、ゆで卵を添える
  • お好みで練りからしをつけて食べる
  • 1人分の栄養情報: エネルギー239 kcal、塩分2.7 g、たんぱく質22.3 g、野菜摂取量99 g

豆腐と春菊の松江おでん風

豆腐と春菊の松江おでん風 10 分 早煮え食材でお手軽おでん♪豆腐一丁と春菊1束丸ごと使い切り! 10 分 #10分以内 #簡単・時短 #栄養バランス #おでん #豆腐 #鍋物 材料(2人分) 木綿豆腐 1丁 春菊 1束 焼きちくわ 1本 ゆで卵 1個 水 300ml しょうゆ 小さじ2 みりん 小さじ2 「ほんだし」 小さじ1 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1豆腐は4等分に切る。春菊は4cm長さに切る。焼きちくわは斜め半分に切る。 2鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら、(1)の豆腐・焼きちくわ、ゆで卵を加えてフタをする。中火にして3分ほど煮、(1)の春菊を加えてサッと煮る。ゆで卵を取り出し、タテ半分に切り、器に盛る。 *お好みで練りからしをつけてお召し上がりください。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー239 kcal ・塩分2.7 g ・たんぱく質22.3 g ・野菜摂取量※99 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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ソース:https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/802880/

「「豆腐と春菊の松江おでん風」- 味の素レシピで簡単に作る、豆腐と春菊を使ったお手軽おでんのレシピ」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、豆腐と春菊を使った手軽なおでんの作り方を紹介しています。材料もシンプルで、10分以内で完成するので、忙しい日でも簡単に作れそうです。豆腐や春菊の栄養価も高く、野菜摂取量も充実しているので、健康的な一品ですね。お好みで練りからしをつけて食べるのも良さそうです。試してみたいレシピです。