- 茨城オリジナルレシピのクリ~ミ~れんこんステーキどん兵衛が登場。
- 学生によって考案されたレシピ。
- れんこんの皮を剥いて薄く切り、しいたけも食べやすいサイズに切る。
- お湯と牛乳を沸騰させ、「どん兵衛」に入れて5分待つ。
- バターでれんこんとしいたけを中火で炒め、ブラックペッパーと塩で調味。
- 「どん兵衛」に盛り付けて、最後に細かくカットした水菜をのせる。
- 材料には、「どん兵衛」きつねうどん、れんこん、しいたけ、水菜、牛乳、バター、ブラックペッパー、塩が使用される。
クリ~ミ~れんこんステーキどん兵衛
クリ~ミ~れんこんステーキどん兵衛 #野菜 #うどん #こしょう #ちょい足し 学生に考案してもらった茨城オリジナルレシピ。 「日清のどん兵衛」の製品一覧 #野菜 #うどん #こしょう #ちょい足し 作り方 Step 1 れんこんの皮を剥き、5mmほどの厚さに切る。しいたけを食べやすいサイズに切る。 Step 2 お湯150CCと牛乳250CCを沸騰させ、「どん兵衛」に入れて5分待つ。 Step 3 フライパンにバターを入れて温め、カットしたれんこんとしいたけを入れ、ブラックペッパーと塩で軽く焦げ目がつくまで中火で炒める。「どん兵衛」に盛り付け、最後に細かくカットした水菜をのせて完成。 材料 日清のどん兵衛 きつねうどん 1個れんこん 120gしいたけ 1個水菜 適量牛乳 250ccバター 20gブラックペッパー 少々塩 少々
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このレシピは、どん兵衛を使ったクリーミーなれんこんステーキのアイデアがとてもユニークで面白いですね!学生が考案したオリジナルレシピということで、若い感性が反映されているのかもしれません。れんこんとしいたけをバターで炒めて、どん兵衛と組み合わせるという組み合わせも興味深いです。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品としても魅力的ですね。試してみたいと思います!