【動画】ミツカン/つるんとやわらか!鶏の生姜焼きの作り方【ミツカン公式】【23/12/13】

おはようございます。23/12/13(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 鶏ささみにしっかりと小麦粉をつけ、両面に焼き色をつけるように焼きます。調味料はしっかりと煮詰めることで味がよくからみます。 【材料 2人分】 鶏ささみ: 4本(200g) 千切りキャベツ: 50g 小麦粉: 大さじ1 たまねぎ: 1/2個(100g) サラダ油: 大さじ1/2 [A] ミツカン 追いがつお®つゆ2倍: 大さじ2 おろししょうが: 大さじ1 砂糖: 大さじ1/2 【作り方】 ①玉ねぎは薄切り、ささみは縦半分のそぎ切りに。 ②ささみの上にラップをし、麺棒等で叩き薄く伸ばす。小麦粉をまぶす。 ③フライパンにサラダ油を入れ中火にし、②を2~3分焼く。焼き色がつき上下を返し玉ねぎを加え、更に2~3分焼く。 ④火が通れば[A]を加えからめる。器に盛りキャベツを添える。 商品:ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 料理:つるんとやわらか!鶏の生姜焼き ※「追いがつおつゆ2倍」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------
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