「シャキッとコーンとサラマカのグリーンサラダ」- はごろもフーズレシピ- シャキッとコーンとサラマカのグリーンサラダはサイドディッシュや主食サラダとして楽しめます。
- 材料はサラマカ、シャキッとコーン、レタス、グリーンサニー、エンダイブ、プチトマト。
- サラマカはゆでて塩とこしょうで味付けし、他の野菜と混ぜ合わせます。
- 最後に市販のドレッシングをかけて完成です。
シャキッとコーンとサラマカのグリーンサラダ
彩りが綺麗なサラダです。サイドディッシュにはもちろん、主食サラダとしてもいただけます。 シャキッとコーンとサラマカのグリーンサラダ 調理時間 10分 エネルギー(1人分) 244kcal ※湯を沸かす時間は除く このレシピに使用した商品 材料（2人分） サラマカ３(160g) 1/2袋 シャキッとコーン(190g) 1/2缶 レタス 2枚(40g) グリーンサニー 1枚 エンダイブ 適宜 プチトマト 4個 塩、こしょう 少々 お好みの市販ドレッシング 適量 つくりかた 1 レタスとグリーンサニーとエンダイブは洗って水けをきり、食べやすい大きさにちぎっておきます。プチトマトは半分に切ります。 2 サラマカはゆでて湯をきり、冷水でしめてからよく水けをきり、ボウルに入れ、塩、こしょうを混ぜておきます。 3 ボウルに①、②、汁けをきったシャキッとコーンを加えて混ぜ合わせ器に盛り、お好みの市販ドレッシングをかけていただきます。
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このレシピは、シャキシャキとした食感が楽しめるグリーンサラダです。サラマカやシャキッとコーンの色合いが美しく、見た目も華やかですね。さっぱりとした味わいで、主食としても食べられるので、ランチや夕食の一品としてぴったりです。手軽に作れるのも魅力的ですね。ドレッシングはお好みで選べるので、自分の好みに合わせてアレンジしてみるのも楽しそうです。