炊飯器で簡単な韓国風炊き込みご飯のレシピ
- 材料:きのこ、豆もやし、牛こま切れ肉、米
- 下準備:米をといておく、牛こま切れ肉に下味をつけておく、きのこを切り分ける、しいたけを切っておく
- 炊飯器の内釜に米と調味料を入れ、混ぜる
- 牛肉を入れ、広げる
- きのこや豆もやしを順にのせる
- 普通に炊飯する
- 炊き上がったらニラを加えて混ぜる
- 器に盛りつけて完成
炊飯器で簡単 きのこと豆もやしと牛こまの韓国風炊き込みご飯
炊飯器で簡単 きのこと豆もやしと牛こまの韓国風炊き込みご飯 #ご飯・パン・粉物 調理時間 15分 カロリー 416Kcal 糖質量 63.8g 食塩相当量 2g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(4人分) 作り方(15分) 下準備 ・米はといでザルに上げておく。 ・牛小間切れ肉は【A】をもみ込み、約10分おく。 ・しめじは石づきを切り、小房に分ける。 ・舞たけは食べやすく裂く。 ・しいたけは軸を切り落として1㎝幅に切り、軸は軸の石づき部分の硬いところを切り、食べやすく裂く。 1 炊飯器の内釜に米を入れ、【B】を加え、2合の目盛りより少なめに水を加えて軽く混ぜる。 2 (1)に牛肉をつけだれごと入れて全体に広げる。 3 (2)の上にきのこ類、豆もやしを順にのせて普通に炊飯する。 4 炊き上がったら2~3㎝幅に切ったニラを加えて混ぜ、器に盛りつける。 【調理時間について】 ※炊飯時間は除く
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1947
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このレシピは、炊飯器を使って簡単に作れる韓国風の炊き込みご飯です。きのこや豆もやしなどの具材と牛こま肉を使って、美味しい一品が完成します。調理時間も15分と短く、忙しい日でも手軽に作れるのが魅力です。また、ニラを加えることで風味もプラスされます。ぜひ試してみてください。