- タイトル: がっつりご飯が進む下味冷凍鶏むね肉としめじの焼肉みそ炒め
- 調理時間: 10分
- カロリー: 476Kcal
- 糖質量: 11.3g
- 食塩相当量: 3.3g
- 材料: 鶏むね肉、しめじ、玉ねぎ
- 作り方:
- 鶏むね肉をそぎ切りにする。
- しめじは石づきを落とし、玉ねぎは薄切りにする。
- 鶏肉、しめじ、玉ねぎに下味を加え、冷凍庫で下味をつける。
- 解凍する。(前日に冷蔵庫で自然解凍または電子レンジを利用する)
- フライパンで鶏肉と野菜を蒸し焼きにする。
- 水分を飛ばし、器に盛りつける。
がっつりご飯が進む下味冷凍 鶏むね肉としめじの焼肉みそ炒め
がっつりご飯が進む下味冷凍 鶏むね肉としめじの焼肉みそ炒め #おかず・一品 調理時間 10分 カロリー 476Kcal 糖質量 11.3g 食塩相当量 3.3g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(10分) 1 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにする。 2 しめじは石づきを落として小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。 3 ジッパー付き保存袋に(1)の鶏肉、(2)のしめじと玉ねぎを入れ、【A】を加えてもみ込み、空気を抜いて密閉したら冷凍庫に入れて冷凍をしながら下味をつける。 4 (3)を解凍する。前日に冷蔵庫に移して自然解凍または電子レンジの解凍機能を利用する。 5 フライパンに純正ごま油をひいて中火で熱し、(4)を袋からあけて入れて蓋をし、3分蒸し焼きにする。裏返して同様に3分蒸し焼きにする。蓋を外して1分ほど炒め、水分を軽く飛ばす。 6 器に盛りつけ、万能ねぎの小口切りをちらし、お好みで一味唐辛子をふる。 【調理時間について】 冷凍時間、解凍時間を除く
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1944
かどやレシピにコメントする(匿名◎)
- このシナモンのホワイトチョコレアチーズケーキのレシピは、ホワイトチョコレートとクリームチーズの組み合わせが絶妙で、さらにシナモンのチョコプレートが可愛らしいアクセントになっていますね。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦したくなる一品です。特別な日やパーティーにぴったりのケーキだと思います。
- このシナモンのしっぽみたいな真っ白ロールケーキのレシピは、とてもユニークで面白いですね!シナモンのしっぽをイメージしたデザインが可愛らしいし、ホワイトチョコ入りのホイップクリームといちごジャムの組み合わせも美味しそうです。作るのが楽しみです!
- このレシピは、シナモンのしっぽをイメージしたホイップクリームがとても可愛らしいチョコマフィンですね。カラフルなカラーシュガーやシュガーパールで飾ることで、さらに華やかさが増しています。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この「うま味たっぷり あさりと白菜の酒蒸し」のレシピは、シンプルでありながらも豊かな味わいが楽しめそうですね。あさりと白菜の組み合わせは相性抜群で、酒蒸しにすることで素材の旨みがしっかり引き立ちそうです。また、にんにくやしょうが、ベーコンなどの調味料もしっかり効いていて、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、白菜と鶏だんごの春雨煮という、食欲をそそる一品ですね。鶏ひき肉と白菜の組み合わせが、さっぱりとしていて食べやすそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- この白菜ときのこのミルクスープのレシピ、とってもヘルシーでホッとする一品ですね。白菜ときのこの組み合わせがきっと美味しい味わいを生み出していそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。白菜と厚揚げの組み合わせもヘルシーで食べ応えがありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者の方でも挑戦しやすいと思います。
- このごま油香るざくざくジューシー旨チキンのレシピは、とても簡単に作れそうでありながらも、風味豊かで美味しそうですね!特に純正ごま油を使うことで、お肉がジューシーに仕上がり、風味も引き立つのが魅力的です。普段の食卓やパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいレシピの一つです!
- この大根のはさみ焼きのレシピは、ボリューム満点で食べ応えがありそうですね。大根を使った斬新な料理で、さっぱりとしたポン酢しょうゆと純正ごま油濃口の風味が絶妙に合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このとろとろ大根のそぼろ煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、しっかりとした味わいが楽しめそうですね。大根のやわらかさと鶏ひき肉の旨味、さらにはごま油やしょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうです。作り置きもできるので、忙しい日のお助けメニューとしても便利そうですね。
このレシピは、忙しい日や時間がない時に便利な冷凍食材を使った料理ですね。鶏むね肉としめじを下味付けして冷凍し、解凍してから焼き肉風に炒めるという手軽な方法です。下味がしっかりついているので、味付けも簡単で美味しそうです。万能ねぎや一味唐辛子をトッピングすることで、風味もアップしていそうですね。忙しい日のおかずにぴったりのレシピです。