「鶏むね肉と茹で卵のカレー」を作る！SBレシピで簡単に美味しく作る方法- 鶏むね肉と茹で卵のカレーの調理時間は25分
- エネルギーは897kcal、食塩相当量は3.3g
- 材料は鶏むね肉、薄力粉、玉ねぎ、トマト、S&B 本挽きカレー、S&B おろしにんにく、S&B おろししょうが、サラダ油、水、ゆで卵、S&B フレッシュハーブ パクチー、雑穀米
- 作り方は、鶏むね肉を薄力粉でまぶし、玉ねぎ、トマトを炒める。水を加え煮込み、本挽きカレーを加えてとろみがつくまで煮る。最後にゆで卵を加え、器に盛って雑穀米とパクチーを添える。
- 鶏むね肉と本挽きカレーの組み合わせでコクと深みが増す。ゆで卵はお好みで調整し、ヘルシーで満足感のある一皿となる。
鶏むね肉と茹で卵のカレー
TOPレシピ鶏むね肉と茹で卵のカレー 鶏むね肉と茹で卵のカレー すっきりしながらも奥行きがあり、毎日食べたくなる一皿。 調理時間25分 エネルギー897kcal 食塩相当量3.3g 材料 （2人分） 鶏むね肉 １枚（250g） 薄力粉 大さじ2 玉ねぎ 中1個（200g） トマト 中1個（150g） S&B 本挽きカレー（おすすめは辛口） 1袋（2-3皿分） S&B おろしにんにく 小さじ1 S&B おろししょうが 小さじ1 サラダ油 大さじ1 水 300ml ゆで卵 2個 S&B フレッシュハーブ パクチー（香菜） 適量 雑穀米 適量 材料の基準重量 作り方 【１】鶏むね肉はひとくち大のそぎ切りにして薄力粉をまぶします。玉ねぎはみじん切り、トマトはサイコロ状に切ります。 【２】フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを熱し玉ねぎを強火で4分、中火で6分程あめ色になるまで炒めます。鶏肉を加えさらに1分程炒めます。 【３】【２】にトマトと水を加え5分程煮込みます。いったん火を止め、本挽きカレーを加えて溶かします。とろみがつくまで5分程煮てゆで卵を加えます。 【４】器に雑穀米を盛り、【３】をかけお好みでパクチーを添えます。 memo ・さっぱりと仕上がりがちな鶏むね肉は、本挽きカレーと合わせることでコクと深みが増し、ヘルシーながらも満足度の高い一皿に。お好みの固さのゆで卵を合わせて楽しみましょう。 1食分あたりの栄養成分
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SBレシピにコメントする(匿名◎)
- この炊飯器で作るビリヤニのレシピはとても簡単そうで、しかも美味しそうですね。赤缶カレーパウダールウを使うアイデアも素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- この野菜たっぷりスープカレーのレシピは、ヘルシーで栄養価が高く、しかも簡単に作れそうですね。野菜の旨みとスパイスの香りが絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。さらに、白飯やパンと一緒に食べると、満足感もアップしそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このタコライス風キーマカレーのレシピは、手軽に作れるのに栄養バランスも考えられていて素晴らしいと思います。ミックスビーンズや牛乳、チーズを加えることで、たんぱく質やカルシウムを摂取できるのは嬉しいポイントですね。作り方も簡単そうなので、今度挑戦してみたいと思います！
- このレシピは、牛肉と玉ねぎ、マッシュルームを使ってシンプルながらもコク深い味わいのビーフカレーを作る方法を紹介していますね。本鶏だしや赤ワインの組み合わせがおいしそうで、じっくり煮込んで作るという工程も本格的で素晴らしいです。食べるのが楽しみなレシピですね！
このレシピは、鶏むね肉と茹で卵を使ったカレーで、すっきりとした味わいながらも奥深い味が楽しめそうです。調理時間も25分と短く、手軽に作れるのも魅力的です。また、カレーには本挽きカレーを使用し、コクと深みをプラスしている点も注目です。ゆで卵を加えることで、食べ応えもありそうです。パクチーを添えることで、さらに香り豊かな一品に仕上がりそうです。