「カレー粉で作る！ヨーグルトバターチキンカレー」- SBレシピの絶品カレーレシピ

TOPレシピカレー粉で作る！ヨーグルトバターチキンカレー カレー粉で作る！ヨーグルトバターチキンカレー 生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使用した、コクがありつつもさわやかなバターチキンカレーです。 調理時間30分 エネルギー647kcal 食塩相当量3.0g 材料 （2人分） 鶏もも肉（またはむね肉） 200g 玉ねぎ 1/2個（100ｇ） サラダ油 大さじ1 S&B おろしにんにく 小さじ1/2 S&B おろししょうが 小さじ1/2 トマトの水煮缶（カット） 60g S&B カレー粉 大さじ1 李錦記 鶏丸ごとがらスープ（顆粒） 小さじ2 水 100ml 砂糖 小さじ1 バター 20g 水切りヨーグルト 100g ナン 適量 材料の基準重量 作り方 【１】鶏肉はひと口大に、玉ねぎはみじん切りにします。 【２】鍋またはフライパンに、サラダ油、玉ねぎ、おろしにんにく、おろししょうがを入れて火にかけ、玉ねぎがあめ色になるまで中火でしっかり炒めます。 【３】カットトマト、カレー粉を加えて1分炒め、鶏肉を加えて炒め合わせます。 【４】水、がらスープの素を加えて蓋をし、時々かき混ぜながら鶏肉に火が通るまで弱めの中火で5分程煮込みます。 【５】蓋を取り、砂糖、バターを加えて火を止め、水切りヨーグルトを加えてよく混ぜます。 【６】器に盛り、お好みでヨーグルト（分量外）とナンを添えます。 memo ・水切りヨーグルトはよくかき混ぜておき、火を止めてから入れましょう。分離しやすいので、ヨーグルトを入れたらなるべく加熱しないようにしましょう。 1食分あたりの栄養成分

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