- 豚バラと大根のオイスター炒めのレシピ紹介。
- 調理時間は15分で、カロリーは204Kcal。
- 材料は豚バラ薄切り肉、大根、純正ごま油、【A】(調味料)。
- 下準備として大根を薄いいちょう切りにし、豚肉を6cm幅に切る。
- フライパンにごま油を熱し、大根を炒める。
- 大根が透き通ってきたら豚肉を加えて一緒に炒める。
- 火が通ったら【A】を混ぜてから加え、さらに炒め合わせる。
- 完成した料理を盛り付け、お好みで万能ねぎと香りごまをトッピングする。
豚バラと大根のオイスター炒め
豚バラと大根のオイスター炒め #おかず・一品 調理時間 15分 カロリー 204Kcal 糖質量 7g 食塩相当量 1.6g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(4人分) 作り方(15分) 下準備 ・大根は薄いいちょう切りにする。 ・豚バラ薄切り肉は6㎝幅に切る。 ・【A】は上から順番に混ぜる。 1 フライパンに純正ごま油を中火で熱し、大根を炒める。 2 大根が透き通って来たら豚肉を加えて炒める。 3 全体に火が通ったら、【A】を再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせる。 4 器に盛り、お好みで万能ねぎの小口切り、香いりごま白をのせる。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1954
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この豚バラと大根のオイスター炒めのレシピは、簡単に作れて美味しそうですね。豚肉と大根の組み合わせは相性が良さそうで、オイスターソースの風味も加わってさらに美味しそうです。作り方も手順がシンプルで、調理時間も15分と短いので、忙しい日のおかずにぴったりです。万能ねぎや香りごま白をトッピングすることで、彩りも良くなりそうですね。食べるのが楽しみです。