「ほっこりシャウ雑煮のレシピ」

ほっこりシャウ雑煮 食べ応えのある、洋風雑煮です。 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料（2人分） シャウエッセン® 2本 切りもち 4個 にんじん 40g かまぼこ 適量 ほうれん草 10g 柚子の皮 少々 A だし汁 500ml A 薄口しょうゆ 小さじ1弱 A 塩 少々 A 酒 少々 作り方 1. にんじんは1cm幅に切り、型で抜いて、ねじり梅を作る。かまぼこは1cm幅に切る。ほうれん草は軽く湯がき、5cmに切っておく。 2. 切りもちはトースターで焼き目がつくまで焼く。 3. 鍋に【A】を入れて火にかけ、にんじんを入れ、にんじんに火が通ったら、シャウエッセンを入れ、3分火を入れる。 4. 2を器に入れて、かまぼこ、ほうれん草を入れて、3の具材と出汁を注ぎ入れ、柚子を飾れば出来上がりです。

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