要点をまとめると以下の通りです。
- 塩糀チャーハンは、シンプルな味付けで素材が引き立つ料理。
- 塩糀パウダーを使用することで、べたつきがちなチャーハンをさらっと仕上げることができる。
- メニューの調理時間は15分で、エネルギーは501kcal、塩分は2.4g、糖質は62.9g、食物繊維は1.1g。
- 使用する食材は、卵、ハム、長ねぎ。
- 塩糀パウダーの分量は小さじ4で、こしょうの量は適量。
- 作り方は、ハムと長ねぎをみじん切りにし、卵を溶きほぐす。サラダ油を熱したフライパンで溶き卵をサッと炒め、温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。塩糀パウダーとこしょうを加えて炒め、最後にハムと長ねぎを加えて炒め合わせる。
- ワンポイントアドバイスとして、ハムの代わりに焼き豚を使っても美味しく仕上がる。
塩糀チャーハン
使用商品はこちら 塩糀チャーハン シンプルな味付けで素材引き立つ♪べたつきがちなチャーハンも塩糀パウダーでさらっと仕上がります。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 501kcal 塩分 2.4g 糖質 62.9g 食物繊維 1.1g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー ごはんもの 調理方法 炒める 食材 卵 その他 材料(2人分) 具材 分量 ハム 50g 長ねぎ 1/2本 卵 2個 ご飯 300g 調味料 分量 プラス糀 塩糀パウダー 小さじ4 こしょう 適量 サラダ油 大さじ1・1/2 作り方 ① ハム、長ねぎはみじん切りにし、卵は溶きほぐす。 ② フライパンにサラダ油をしっかり熱し、溶き卵を加えサッとかき混ぜる。温かいご飯を加え、全体に混ぜ合わせるように手早く炒める。 ③ 「プラス糀 塩糀パウダー」とこしょうを振り入れて炒め、ハムと長ねぎを加え、しっかりと炒め合わせる。 ワンポイントアドバイス ハムは焼き豚に置き換えても美味しく仕上がります。 メニュー ごはんもの 調理方法 炒める 食材 卵 その他
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この塩糀チャーハンのレシピは、シンプルな味付けで素材の美味しさを引き立てています。塩糀パウダーを使うことで、べたつきがちなチャーハンもさらっとした食感に仕上がるそうです。具材にはハムと長ねぎを使っていて、卵と一緒に炒めることでボリューム感もありそうです。また、ハムの代わりに焼き豚を使っても美味しく仕上がるとのことです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです。