- ブルドックの中濃ソースとみそを組み合わせた万能味ソースを使用して、本格的なボロネーゼを作るレシピ。
- エネルギー611kcal/人、調理時間30分。
- 材料はスパゲッティ、合いびき肉、塩・こしょう、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ミニトマト、中濃ソース、みそ、白ワイン、ローリエ。
- スパゲッティを茹で、玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。
- フライパンで合いびき肉を炒め、玉ねぎ、にんじん、セロリを加えて炒める。さらにミニトマト、中濃ソース、みそ、白ワイン、ローリエを加え、ふたをして煮込む。
- 味を調えた後にスパゲッティにかけて完成。
万能味ソースでつくるおうちで本格!ボロネーゼ
みそと中濃ソース1:2の合わせ調味料”万能味ソース”レシピ 万能味ソースでつくるおうちで本格!ボロネーゼ エネルギー611kcal/人 調理時間30分 このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この2つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント! ごはんや、トーストにのせてもおすすめです! 材料(2人分) スパゲッティ160g 合いびき肉150g 塩・こしょう少々 オリーブオイル小さじ1 【a】 玉ねぎ1/4個 にんじん1/4本 セロリ5cm 【b】 ミニトマト6個 ブルドック 中濃ソース大さじ2 みそ大さじ1 白ワイン大さじ3 ローリエ1枚 作り方 1 スパゲッティは表示通りに茹でる。玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。 2 フライパンに油を熱し、中火でひき肉を炒める。 3 【a】を加えて火が通ったら【b】を加えてさらに炒め、ふたをして弱火で5分程度煮込む。 4 ふたを開け、塩・こしょうで味を調える。 5 器にスパゲッティを盛り、3をのせる。
全文表示
ブルドッグソースレシピにコメントする(匿名◎)
- このれんこんとまいたけのガレットのレシピは、クリームチーズとJソースを使って和風の味わいを楽しめそうですね。れんこんとまいたけの組み合わせもユニークで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このきのことチーズのデミグラスリゾットのレシピは、とても簡単に作れそうで美味しそうですね。きのことチーズの組み合わせは相性が良さそうで、デミグラスソースの風味もプラスされていそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピは、天むす風のえび春巻きを作る手順が分かりやすく書かれていて、調理時間も25分と手軽に作れそうですね。えびやご飯、焼のり、Jソースなどの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。揚げたての熱々を食べると、サクサクの食感と香ばしい香りが楽しめそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
このレシピは、ブルドックの中濃ソースとみそを組み合わせた万能味ソースを使って、本格的なボロネーゼをおうちで手軽に作る方法を紹介しています。スパゲッティに合いびき肉や野菜を炒めて、万能味ソースと一緒に煮込んで完成です。簡単に作れるのに、エネルギーもたっぷりで満足感のある一品ですね。また、万能味ソースは他の料理にも使えるので、常備しておくと便利そうです。