- 万能味ソースのレシピを使用したコク旨焼うどんの作り方。
- エネルギーは847kcal/人で、調理時間は20分。
- 使用する商品はブルドックの中濃ソース。
- 材料はうどん、豚バラ肉、キャベツ、にんじん、長ねぎ、ブルドック中濃ソース、みそ、かつお節、ごま油、七味唐辛子、紅しょうが。
- 具材を炒めてうどんと一緒に炒め、みそと中濃ソースを加えて炒める。
- 完成した焼うどんにかつお節と七味唐辛子または紅しょうがをかける。
万能味ソースでつくるコク旨焼うどん
みそと中濃ソース1:2の合わせ調味料”万能味ソース”レシピ 万能味ソースでつくるコク旨焼うどん エネルギー847kcal/人 調理時間20分 このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この2つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント! あらびき黒こしょうをかけてもおいしいです。 材料(2人分) うどん2玉 豚バラ肉80g 【a】 キャベツ80g にんじん50g 長ねぎ1/2本 ブルドック 中濃ソース小さじ4 みそ小さじ2 かつお節1パック(約3g) ごま油小さじ2 七味唐辛子(お好みで)適量 紅しょうが(お好みで)適量 作り方 1 豚肉は4cm幅に切る。キャベツは一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにする。 2 フライパンを熱し、中火で豚肉を炒める。 3 【a】を入れさらに炒める。 4 ごま油、うどんを加え、ほぐしながら炒め、麺がほぐれたらみそと中濃ソースを加えて炒める。 5 器に4を盛り、かつお節とお好みで七味唐辛子または紅しょうがをかける。
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このレシピは、万能味ソースを使って作るコク旨焼うどんのレシピです。万能味ソースは、みそと中濃ソースを1:2の割合で混ぜた合わせ調味料で、野菜や果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを加えることができます。このレシピでは、豚バラ肉や野菜を炒めてからうどんと万能味ソースを加えて炒めるだけで、簡単に美味しい焼うどんが作れます。お好みであらびき黒こしょうや七味唐辛子、紅しょうがをトッピングしても良いですね。試してみたいレシピです。