- 紀州梅づくし塩まぜそばのレシピ。
- サッポロ一番のラーメンを使用。
- 梅干しと大葉を加えて混ぜる。
- 麺をゆでてあえる。
- 大葉、しらす、梅干しをトッピング。
- 切り胡麻をふって混ぜて食べる。
- 粉末スープと梅の量は調整可能。
- 出来たてをすぐに食べるのがおすすめ。
【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば
【キシュウ一番】紀州梅づくし塩まぜそば サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。梅じそ香る、さっぱりと上品な和風あえ麺。酸味の効いたあっさりとした味わいは、暑い季節や食欲のでないときにもおすすめです。 ⇒キャンペーンサイトはこちら この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。 梅干し1個は種をとり、包丁で軽くたたく。大葉は手でちぎる。 器に付属の粉末スープ1/2袋(4g)、【A】、たたいた梅干しを入れて混ぜる。 鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら2分30秒ゆで、ざるにあげて軽く水気をきる。 に麺を入れてあえる。 大葉、しらす、残りの梅干しをのせ、付属の切り胡麻をふる。全体をしっかりと混ぜていただく。 ワンポイント アドバイス! 粉末スープ、梅の量は目安です。お好みで調整してください。時間が経つと麺がくっつきやすいので、出来たてを混ぜてすぐに食べるのがおすすめです。 おすすめレシピ
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このレシピは、サッポロ一番の塩ラーメンを使って作る紀州梅づくし塩まぜそばです。梅じその香りがさわやかで、さっぱりとした味わいが特徴です。大葉やしらす、梅干しなどのトッピングもアクセントになっていて、見た目も美味しそうです。時間が経つと麺がくっつきやすいので、出来たてを混ぜてすぐに食べるのがおすすめとのことです。暑い季節や食欲のない時にぴったりの一品ですね。