「焼き豚ともやしのつけ麺風うどん(特製香味つゆ)」- テーブルマークレシピの夏うどんレシピ

  • 焼き豚ともやしのつけ麺風うどん(特製香味つゆ)のレシピを紹介
  • 調理時間は約7分
  • 材料は冷凍さぬきうどん、もやし、熱湯、焼き豚、青ねぎ、ゆで卵、砂糖、しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油、にんにく、白炒りごま
  • 下準備として冷凍さぬきうどんをレンジで加熱して水でしめ、もやしをレンジで一分加熱して冷水で冷やす
  • うどんともやしを器に盛り、耐熱容器に調味料を混ぜて熱湯を加えて溶かす
  • 焼き豚、青ねぎ、ゆで卵をのせたうどんにつけて召し上がる

焼き豚ともやしのつけ麺風うどん(特製香味つゆ)

焼き豚ともやしのつけ麺風うどん(特製香味つゆ) 人気料理研究家 ゆーママさん考案の“夏うどんレシピ”。ごま油が香るしょうゆだれでうどんがすすみます。 調理時間 約7分 調理時間 約7分 NEW おすすめ 焼き豚ともやしのつけ麺風うどん(特製香味つゆ) 材料 1人分 冷凍「さぬきうどん」 1玉 もやし 1/2袋(100g) 熱湯 80ml 焼き豚(市販・薄切り) 2枚 青ねぎ(小口切り) 適量 ゆで卵(お好みで) 1個 [A] 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 ごま油 小さじ1 にんにく(すりおろし) 小さじ1/3 白炒りごま 少々 作り方 下準備 ・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱し、冷水でしめて水気をきっておく 1 耐熱皿にもやしを広げてのせ、ラップをふんわりとかけ、レンジ(600W)で約1分加熱し、ざるにとって冷水で冷やす 2 うどんともやしを器に盛る 3 耐熱容器に[A]を混ぜ合わせ、熱湯80mlを加えて溶かす 4 (1)に焼き豚、青ねぎ、お好みでゆで卵をのせて、つゆにうどんをつけて召し上がれ ワンポイント ほかにも、“夏うどんレシピ”を公開中! 詳しくはこちら > 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す

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ソース:https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0677.html

「「焼き豚ともやしのつけ麺風うどん(特製香味つゆ)」- テーブルマークレシピの夏うどんレシピ」への1件のフィードバック

  1. この「焼き豚ともやしのつけ麺風うどん」のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした味わいが魅力的です。特製の香味つゆにごま油の風味が加わり、うどんがより一層美味しくなりそうです。また、冷凍のさぬきうどんを使用することで、手軽に作ることができます。焼き豚やもやし、青ねぎなどの具材もアクセントになっていて、見た目にも食欲をそそられます。このレシピを試してみたいと思います。