「万能味ソースでつくるやみつき唐揚げ」- 万能味ソースでつくるやみつき唐揚げのレシピ。
- 万能味ソースはみそと中濃ソースを1：2で混ぜたもの。
- 調理時間は10分（漬け時間を除く）。
- 使われている商品はブルドックの中濃ソース。
- 材料は鶏もも肉、中濃ソース、みそ、こしょう、片栗粉、薄力粉、揚げ油。
- 作り方は、鶏肉を切って、片栗粉、薄力粉、こしょうを混ぜ、別のボウルで鶏肉とソース類を揉み込む。そして、揚げる。
万能味ソースでつくるやみつき唐揚げ
みそと中濃ソース1：2の合わせ調味料”万能味ソース”レシピ 万能味ソースでつくるやみつき唐揚げ エネルギー360kcal／人 調理時間10分（漬け時間除く） このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この２つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ 材料（2人分） 鶏もも肉250g ブルドック 中濃ソース大さじ２ みそ大さじ１ あらびき黒こしょう少々 ホワイトペッパー少々 片栗粉適量 薄力粉適量 揚げ油適量 作り方 1 鶏肉は一口大に切る。 2 ボウルに片栗粉と薄力粉を1：1、黒こしょうを入れて混ぜる。 3 別のボウルに鶏肉、中濃ソース、みそ、黒こしょうとホワイトペッパーを入れて揉み込む（30分程度漬ける）。 4 3に2をまぶし、160℃で揚げる。
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このレシピは、ブルドックの中濃ソースとみそを組み合わせて作る万能味ソースを使ったやみつき唐揚げのレシピです。鶏もも肉を万能味ソースで漬け込んで揚げるだけで、簡単に美味しい唐揚げが作れそうです。万能味ソースの風味と鶏肉の組み合わせがどんな味になるのか、興味が湧きますね。また、揚げる前に漬け込む時間が30分程度と書かれていますが、その時間が味の染み込みにどの程度影響するのかも気になります。試してみたいレシピです。