「かどやごま油レシピ：レンジで作れる！ ブロッコリーと厚揚げのとろ〜り卵マヨ」

レンジで作れる！ ブロッコリーと厚揚げのとろ〜り卵マヨ #おかず・一品 調理時間 5分 カロリー 160Kcal 糖質量 0.6g 食塩相当量 1.3g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（5分） 1 厚揚げはペーパータオルで包んで水けと油分をふきとり、12等分に切る。 2 ブロッコリーは小房に分ける。(冷凍ブロッコリーの場合は電子レンジで解凍し、水けを絞る) 3 耐熱ボウルに(1)の厚揚げと(2)のブロッコリーを入れて純正ごま油を回しかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。 4 (3)の水けを切り、中央をあけて耐熱皿に盛りつけ、【A】を回しかける。中央に卵を落とし、卵黄に爪楊枝を4〜5か所刺す。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。様子を見ながら20秒ずつ追加で加熱し、お好みの半熟具合まで加熱する。 5 マヨネーズをかけ、黒こしょうをふる。

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