- 炊飯器で簡単に作れるヘルシーな参鶏湯風のお粥スープのレシピ。
- 下準備として、鶏むね肉に調味料を揉み込み、大根、長ねぎ、にんにくを準備する。
- 炊飯器の内釜に米と準備した野菜を入れ、下準備した鶏肉をのせて炊飯する。
- 炊き上がったら味を調え、鶏肉を取り出して切る。
- 器に盛り付けて鶏肉をのせ、お好みで黒こしょうとごま油をかける。
- 調理時間は炊飯時間を除いて約5分。
炊飯器で簡単 ヘルシー参鶏湯風 お粥スープ
炊飯器で簡単 ヘルシー参鶏湯風 お粥スープ #ご飯・パン・粉物 #スープ・汁物 調理時間 5分 カロリー 271Kcal 糖質量 13.6g 食塩相当量 3.7g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(5分) 下準備 ・鶏むね肉(皮なし)はボウルに入れて【A】を揉み込む。 ・大根は皮をむき、5㎜幅のいちょう切りにする。 ・長ねぎは1㎝幅の小口切りにする。 ・にんにくは皮をむき、ヘタを切り落とす。 ・米は研いでおく。 1 炊飯器の内釜に米、大根、長ねぎ、にんにく、【B】を入れ、(1)の鶏肉をのせて通常通りに炊飯する。 2 炊きあがったら味をみて、足りない場合は塩(分量外)で調える。鶏肉を取り出し、食べやすく切る。 3 器に盛り、鶏肉をのせ、お好みで粗びき黒こしょうをふり、純正ごま油をかける。 【調理時間について】 炊飯時間は除く
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1963
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このレシピは、炊飯器を使って簡単に作れるヘルシーな参鶏湯風のお粥スープです。材料もシンプルで、下準備も簡単なので忙しい時にもぴったりですね。炊飯器で炊くだけで、おいしいスープが完成するのは便利です。また、大根や長ねぎ、にんにくなどの具材も入っていて、栄養もしっかり摂れそうです。味の調整も自由にできるので、自分の好みに合わせてアレンジすることもできます。忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。