- しいたけの軸を使ったから揚げのレシピ
- 材料はしいたけ、しょうゆ、香味ペースト、片栗粉、サラダ油
- しいたけを軸ごと半分に切り、しょうゆと香味ペーストで味付けする
- 片栗粉をまぶして揚げ焼きにする
- 栄養情報:93 kcalのエネルギー、1 gの塩分、1.9 gのたんぱく質
軸ごとしいたけから揚げ
軸ごとしいたけから揚げ 10 分 間違いなしのおいしさ!軸ごと使えば食感も楽しめます♪ 10 分 #10分以内 #簡単・時短 #から揚げ #きのこ #副菜もう一品 #和風 材料(2人分) しいたけ 6個 しょうゆ 大さじ1/2 「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g) 片栗粉 大さじ3 「AJINOMOTO サラダ油」 適量 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1しいたけは軸をつけたまま半分に切る。 2ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のしいたけを加えてよくなじませたら、まんべんなく片栗粉をまぶす。 3フライパンに油を熱し、(2)を加えて2分ほど揚げ焼きにする。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー93 kcal ・塩分1 g ・たんぱく質1.9 g ・野菜摂取量※0 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
全文表示
このレシピは、しいたけの軸を使ったから揚げの作り方を紹介しています。軸ごと使うことで、食感も楽しめるというアイデアが面白いですね。また、調味料として香味ペーストを使うことで、一味違った風味が加わりそうです。簡単に作れるので、忙しい日の副菜にもぴったりです。試してみたいと思います!