「キッコーマンレシピ：豚の角煮の作り方」- この記事は豚の角煮のレシピで、調理時間は90分。
- 栄養成分は、エネルギー769kcal、塩分3.6g、たんぱく質31.9g、脂質59.1g、食物繊維3.7g、糖質26.1g
- 材料は、豚バラ肉（600g）、おから（1カップ）、卵（4個）、マンジョウ濃厚熟成本みりん（大さじ1）、ねぎ（1本分）、しょうが（1片分）、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ（80ml）、マンジョウ濃厚熟成本みりん（80ml）
- 作り方は、豚肉をゆでておからをかけ、1時間ゆでる。卵をゆでて殻をむき、豚肉を流水で洗い、水気をきる。鍋に卵、豚肉、調味料を入れ、水を加えて煮る。
- 最後にみりんをまわしかけて仕上げる。
豚の角煮
豚の角煮 味のしみたお肉もゆで卵もおいしい 調理時間 90分 エネルギー 769kcal 塩分 3.6g たんぱく質 31.9g 脂質 59.1g 食物繊維 3.7g 糖質 26.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 卵 主菜 材料（4人分） 豚バラ肉（ブロック） ６００ｇ おから １カップ 卵 ４個 マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ１ （A） マンジョウ濃厚熟成本みりん 1/4カップ ねぎ（緑の部分） １本分 しょうが（皮つき） １片分 （B） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ ８０ｍｌ マンジョウ濃厚熟成本みりん ８０ｍｌ つくり方 1 鍋に８等分した豚肉、たっぷりの水、（Ａ）を入れ、上におからをまんべんなくかけ、落とし0ぶたをし、中火で１時間ゆでる。途中、ゆで汁が足りなくなったら湯を足す。 2 卵をゆでて、殻をむく。 3 （１）の豚肉を流水で洗い、水気をきる。 4 鍋に（２）、（３）、（Ｂ）を入れ、ひたひたの水を加えて落としぶたをし、弱火で２０分煮る。みりんをまわしかけててりを出し、仕上げる。＊お好みで（Ｂ）に砂糖適量を加えてもよい。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002512/
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- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです！
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
この豚の角煮のレシピは、とても美味しそうですね！豚肉が柔らかく煮込まれていて、おからと一緒に食べることで食物繊維も摂れそうです。また、卵も加えることで具材のバリエーションも増えていて、食べ応えもありそうです。調理時間は少し長いですが、その分しっかりと味が染み込んでいそうです。このレシピを試してみたいと思いました！