「葉ねぎと鶏のほっこりスープ」- 味の素レシピで作る、おいしい瀬戸のほんじお®入りスープ

葉ねぎと鶏のほっこりスープ 15 分 青い部分がおいしい葉ねぎと鶏肉はとっておきの組み合わせ！ぽかぽかあったか汁物です♪ 15 分 ＃20分以内 ＃夜食 ＃鶏肉 ＃汁物・スープ ＃和風 ＃瀬戸のほんじお® 材料（2人分） 鶏もも肉 1/2枚（150g） 葉ねぎ 2本 水 300ml 「ほんだし」 小さじ1 しょうがのすりおろし 小さじ1 「瀬戸のほんじお」 少々 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 粗びき黒こしょう 少々 レシピ提供：味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1鶏肉はひと口大に切る。葉ねぎは斜め薄切りにする。 2鍋にごま油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から入れ、両面に焼き色がつくまで炒める。（１）の葉ねぎ、Ａを加えて煮立たせ、アクを取り、肉に火が通ったら、塩で味を調える。 3器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。 栄養情報 （1人分） ・エネルギー181 kcal ・塩分1 g ・たんぱく質13.1 g ・野菜摂取量※11 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

全文表示