- ピーマンを縦に切って、種を取る。
- キャベツと玉ねぎをみじん切りにする。
- ピーマンに片栗粉をまぶして平らな容器に並べる。
- 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、調味料をボウルに入れて混ぜる。
- (4)をピーマンに詰める。
- フライパンで揚げ焼きにする。
- 竹串を刺して肉汁が透明になったら取り出す。
- 香りいりごまをトッピングする。
丸ごとピーマンの揚げシュウマイ
丸ごとピーマンの揚げシュウマイ #おかず・一品 調理時間 20分 カロリー 208Kcal 糖質量 8.84g 食塩相当量 13.4g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(20分) 下準備 ・ピーマンは縦に半分~1/3に切って、一番上側のものはヘタと種を取る。 ・キャベツ、玉ねぎはみじん切りにする。 ・ポリ袋にピーマン、片栗粉を入れ、空気で膨らませて口を閉じ、軽く振る。ピーマンに片栗粉がついたらバットなどの平らな容器に並べておく。 1 ボウルに、豚ひき肉、みじん切りにしたキャベツと玉ねぎ、【A】を入れ、大きめのスプーンで粘り気が出るまで混ぜる。 2 片栗粉が付いたピーマンに(1)を詰め、かどやの太白ごま油をひいたフライパンに並べる。 3 (2)のフライパンを弱めの中火にかけて蓋をして、5分たったら蓋を取って中火にし、転がすように揚げ焼きにする。ピーマンがしんなりして、竹串を刺して透明な肉汁がでてきたら取り出す。 4 器に(3)を盛りつけ、香りいりごま白と香りいりごま黒をトッピングする。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1989
かどやレシピにコメントする(匿名◎)
- この「うま味たっぷり あさりと白菜の酒蒸し」のレシピは、シンプルでありながらも豊かな味わいが楽しめそうですね。あさりと白菜の組み合わせは相性抜群で、酒蒸しにすることで素材の旨みがしっかり引き立ちそうです。また、にんにくやしょうが、ベーコンなどの調味料もしっかり効いていて、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、白菜と鶏だんごの春雨煮という、食欲をそそる一品ですね。鶏ひき肉と白菜の組み合わせが、さっぱりとしていて食べやすそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- この白菜ときのこのミルクスープのレシピ、とってもヘルシーでホッとする一品ですね。白菜ときのこの組み合わせがきっと美味しい味わいを生み出していそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。白菜と厚揚げの組み合わせもヘルシーで食べ応えがありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者の方でも挑戦しやすいと思います。
- このごま油香るざくざくジューシー旨チキンのレシピは、とても簡単に作れそうでありながらも、風味豊かで美味しそうですね!特に純正ごま油を使うことで、お肉がジューシーに仕上がり、風味も引き立つのが魅力的です。普段の食卓やパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいレシピの一つです!
- この大根のはさみ焼きのレシピは、ボリューム満点で食べ応えがありそうですね。大根を使った斬新な料理で、さっぱりとしたポン酢しょうゆと純正ごま油濃口の風味が絶妙に合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このとろとろ大根のそぼろ煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、しっかりとした味わいが楽しめそうですね。大根のやわらかさと鶏ひき肉の旨味、さらにはごま油やしょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうです。作り置きもできるので、忙しい日のお助けメニューとしても便利そうですね。
- エリンギの豚バラ巻きのレシピ、簡単そうで美味しそうですね!豚バラとエリンギの組み合わせはきっとおいしいだろうなと想像が膨らみます。ポン酢しょうゆとごま油でさっぱりとした味付けもいいですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね!レンジで調理するので、時間も節約できて便利です。辛味が苦手な人でも豆板醤を抜いて作れるというのも嬉しいポイントです。さっと作れる鶏チリ丼、今度試してみたいです!
- この豆腐入りさつまいも餅のレシピは、もちもちでふんわりした食感が魅力的ですね。さつまいもと豆腐の組み合わせで、ヘルシーなおやつになりそうです。焼き色も綺麗につくコツも参考になります。作ってみたいと思います!
このレシピは、ピーマンを丸ごと使った揚げシュウマイの作り方を紹介しています。ピーマンの中には豚ひき肉と野菜が詰められ、揚げ焼きにして食べるというものです。ピーマンの食感と豚ひき肉の旨味が絶妙に絡み合っていそうで、とても美味しそうです。また、香りいりごまをトッピングすることで、風味もプラスされそうですね。手軽に作れるので、ぜひ試してみたいです。