- メニュー名:かやくご飯【定番の炊き込みメニュー】
- 調理時間:40分
- エネルギー:301kcal
- 塩分:0.9g
- たんぱく質:6.6g
- 脂質:2.4g
- 食物繊維:1.8g
- 糖質:62.4g
- 材料(4人分):
- 米:2合
- ごぼう:70g
- にんじん:50g
- 油揚げ:1枚
- (A)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ:大さじ1
- マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒:大さじ1
- マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん:小さじ1
- 砂糖:小さじ1/3
- 塩:ひとつまみ
- 作り方:
- 米をといでざるに上げる。
- ごぼうを皮をこそげて短めのせん切りにし、水に放して水気をしっかりときる。
- にんじんはせん切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切ってから細切りにする。
- 炊飯器に米と(A)を入れ、2合の目盛りまで水を足してひと混ぜする。
- ごぼうとにんじん、油揚げを上にのせて混ぜずに普通に炊く。
かやくご飯【定番の炊き込みメニュー】
かやくご飯【定番の炊き込みメニュー】 ごぼうや油揚げのうま味たっぷり 調理時間 40分 エネルギー 301kcal 塩分 0.9g たんぱく質 6.6g 脂質 2.4g 食物繊維 1.8g 糖質 62.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 米 にんじん 油揚げ 材料(4人分) 米 2合 ごぼう 70g にんじん 50g 油揚げ 1枚 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ1 砂糖 小さじ1/3 塩 ひとつまみ つくり方 1 米はといでざるに上げる。 2 ごぼうは皮をこそげて短めのせん切りにし、水に放して水気をしっかりときる。 3 にんじんはせん切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切ってから細切りにする。 4 炊飯器に米と(A)を入れ、2合の目盛りまで水を足してひと混ぜする。(2)と(3)をのせて混ぜずに普通に炊く。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002340/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
このかやくご飯のレシピは、ごぼうやにんじん、油揚げを使って炊き込む定番のメニューです。ごぼうの風味や油揚げのうま味がたっぷりと味わえそうですね。炊飯器を使って簡単に作れるのも魅力的です。栄養成分も表示されているので、バランスの良い食事を心掛けたい方にもおすすめです。