- サラダチキンのねぎ塩サラダのレシピ
- 使用する食材は鶏肉、野菜
- 鶏むね肉は塩糀パウダーでやわらかく仕上げる
- 具材として長ねぎ、レタス、パプリカを使用
- 調味料としてプラス糀塩糀パウダー、塩、酢、ごま油、鶏がらスープ、白ごま、粗挽き黒こしょうを使用
- レタスとパプリカを盛り、鶏むね肉を乗せて調味料をかける
サラダチキンのねぎ塩サラダ
使用商品はこちら サラダチキンのねぎ塩サラダ 塩糀パウダーで鶏むね肉をやわらかく仕上げます。 プリント 5.0 レシピレビューを見る 調理時間 15分 エネルギー 153kcal 塩分 1.4g 糖質 6.2g たんぱく質 18.9g 食物繊維 1.7g ※エネルギー、塩分、たんぱく質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる 食材 鶏肉 野菜 材料(2人分) 具材 分量 鶏むね肉 1/2枚 長ねぎ 1/2本 レタス 1/4個 パプリカ(赤・黄) 各1/4個 調味料 分量 プラス糀 塩糀パウダー 大さじ1/2 (a) 塩 少々 酢 大さじ1 ごま油 小さじ2 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1 白ごま 小さじ1/2 粗挽き黒こしょう 少々 作り方 ① 鶏むね肉は皮を剥いで全体をフォークで刺し、「プラス糀 塩糀パウダー」をまぶして密封袋に入れ、70度のお湯に1時間つけて粗熱がとれたら食べやすくスライスする。 ② レタスは食べやすくちぎり、パプリカは千切りにする。長ねぎはみじん切りにして(a)を混ぜる。 ③ お皿にレタスとパプリカを盛り、①を乗せて(a)をかける。 ワンポイントアドバイス 調理時間に鶏むね肉をお湯につける時間は含まれません。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる 食材 鶏肉 野菜
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このレシピは、サラダチキンのねぎ塩サラダの作り方を紹介しています。塩糀パウダーを使って鶏むね肉をやわらかく仕上げる方法が特徴的です。具材には長ねぎ、レタス、パプリカを使用し、調味料にはプラス糀塩糀パウダー、酢、ごま油などを使います。簡単に作れるサラダで、ヘルシーな食事にもぴったりです。