- あさりとキャベツのロカボラーメンのレシピ。
- 材料はもちっとロカボ麺、あさり、キャベツ、水、しょうゆ、塩。
- 作り方は、まずあさりを塩抜きしてから洗う。キャベツはざく切りにする。
- 鍋に水とあさりを入れて火にかけ、あさりが開くまで加熱する。
- キャベツを加え、しょうゆと塩で味を調える。
- 別の鍋で麺を茹で、ゆであがったら湯切りして3に加えてひと煮立ちさせる。
- 最後に唐辛子を散らして完成。
あさりとキャベツのロカボラーメン
あさりとキャベツのロカボラーメン #キャベツ #ラーメン #あさり 「その他」の製品一覧 #キャベツ #ラーメン #あさり 材料 もちっとロカボ麺 平打ち麺 1人前あさり 60gキャベツ (春キャベツ) 40g水 300mlしょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/4輪切り唐辛子 適量 作り方 1. あさりは塩抜きしてから、表面を洗っておく。キャベツはざく切りにする。 2. 鍋に分量の水とあさりをあわせて火にかけ、あさりの口が開くまで加熱する。 3. 2にキャベツを加え、しょうゆ、塩で味を調える。 4. 沸とうしたたっぷりのお湯に麺をほぐしながら入れて、4分程ゆでる。ゆであがった麺をざるにあけ、湯切りをし、3に加えてひと煮立させる。 5. 器に4を盛りつけ、お好みで唐辛子を散らす。
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日清食品レシピにコメントする(匿名◎)
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このレシピは、あさりとキャベツを使ったロカボラーメンの作り方を紹介しています。ロカボ麺を使用しているため、低糖質の食事を心掛けている人にもおすすめです。あさりの旨味とキャベツのシャキシャキ感が絶妙で、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。唐辛子を加えることで、辛さをプラスすることもできます。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもピッタリですね。