以下は唐揚げのレシピの要点です:
- ウスターソースとマヨネーズを1:1で混ぜて使用する。
- エネルギーは418kcalで、調理時間は15分。
- 使用する商品はブルドックのウスターソース。
- 材料は、片栗粉、揚げ油、鶏もも肉、ウスターソース、マヨネーズ、塩、黒胡椒。
- 鶏もも肉は一口大に切る。
- 食品用ポリ袋に【a】の材料を入れ、揉み込む。
- 片栗粉を加えて、油で揚げる。
唐揚げ
ウスターソースとマヨネーズ1:1で完成! 唐揚げ エネルギー418kcal/人 調理時間15分 このレシピで使われている商品 ブルドック ウスターソース 野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいの、イギリスのウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口タイプのソース フライにかければさっぱりと食べられます 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント! 子供も大好きなくせになる味の1品です! 材料(2人分) 片栗粉大さじ3 揚げ油適量 【a】 鶏もも肉大1枚 ウスターソース大さじ1.5 マヨネーズ大さじ1.5 塩・こしょう適量 作り方 1 鶏肉は一口大に切る。 2 食品用ポリ袋に【a】を入れて揉み込む。 3 片栗粉を加え、まんべんなく肉に絡め、170度の油できつね色になるまで揚げる。
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このレシピは、唐揚げをウスターソースとマヨネーズで味付けするというシンプルながらも美味しそうなアイデアです。子供たちにも人気がありそうで、食べやすい一品ですね。揚げる際に片栗粉を使うことで、サクサクとした食感が楽しめそうです。ウスターソースの風味とマヨネーズのクリーミーさが絶妙にマッチしていそうで、一度試してみたいレシピです。