- 受験生を応援するためのカツ丼のレシピ。
- 調理時間は25分、エネルギー量は664kcal。
- 使用するソースはブルドックのごまとんかつソース。
- 材料は豚肉、塩・こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、ご飯、キャベツ、ソース。
- キャベツは千切りにし、豚肉は塩・こしょうをふって準備する。
- 豚肉に小麦粉をまぶし、溶き卵とパン粉でコーティングする。
- 油で揚げ、きつね色になるまで調理する。
- ご飯の上にキャベツととんかつを盛り、ごまとんかつソースをかける。
受験にカツ丼!
受験生応援メニュー! 受験にカツ丼! エネルギー664kcal/人 調理時間25分 このレシピで使われている商品 ブルドック ごまとんかつソース 野菜・果実に昆布とかつおの旨味を加え、ごまの香ばしさをプラスしたソース とんかつをはじめ様々なフライにお使いいただけます 商品情報へ 材料(1人分) 豚ロース肉(とんかつ用)1枚 塩・こしょう少々 小麦粉適量 溶き卵適量 パン粉適量 揚げ油適量 ご飯丼1杯分 キャベツ1枚 ブルドック ごまとんかつソース適量 作り方 1 キャベツは千切りにする。豚肉はすじ切りをし、塩・こしょうをふる。 2 1の豚肉に小麦粉をまぶし、余分な粉を落とす。溶き卵をからめ、パン粉をつける。 3 170℃に熱した油に2を入れる。中まで火が通り、両面きつね色になるまで揚げる。油をきり、食べやすい大きさに切る。 4 丼にご飯を盛り、1のキャベツ、3のとんかつをのせ、ブルドック ごまとんかつソースをかける。
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このレシピは、受験生を応援するためのメニューとして提案されています。カツ丼はエネルギーをたっぷり摂ることができるため、受験勉強に必要な集中力を保つのに役立つでしょう。ブルドックのごまとんかつソースを使うことで、さらに風味豊かな味わいに仕上がります。揚げる工程があるため、少し手間はかかりますが、受験生のパワーアップにはぴったりの一品です。