- なすのしょうがみそチーズグリルは簡単に作ることができるメニューです。
- なすは熱を冷ます効果があり、水分代謝を促進する食材です。
- 調理時間は10分で、エネルギーは174kcal、塩分は0.8g、糖質は4.8g、食物繊維は1.7gです。
- 材料はなす、フリーズドライ粒みそ、ピザ用チーズ、しょうが、片栗粉、水、サラダ油、七味唐辛子です。
- 調理手順はなすを切り込みを入れて焼き、粒みそとチーズをのせて蒸し焼きにするというものです。
- 最後に七味唐辛子を散らして完成です。
なすのしょうがみそチーズグリル
使用商品はこちら なすのしょうがみそチーズグリル 調理の際に加えやすい粒みそだから、他の材料とも簡単に混ぜ合わせることができます。なすは熱を冷まし、体内の水分代謝をうながしてくれる食材です。※参考:「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より 動画を見る プリント 調理時間 10分 エネルギー 174kcal 塩分 0.8g 糖質 4.8g 食物繊維 1.7g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 野菜 材料(2人分) 具材 分量 なす 2本 (a) 料亭の味 フリーズドライ 粒みそ 小さじ2 ピザ用チーズ 40g しょうが(おろし) 小さじ1 片栗粉 小さじ1 水 小さじ1 調味料 分量 サラダ油 大さじ1 七味唐辛子(お好みで) 適量 作り方 ① なすは縦半分に切り、皮面に格子状に浅い切り込みを入れる。(a)は合わせて混ぜておく。 ② フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮面を下にして入れる。ふたをして4分蒸し焼きにする。火を止めてなすを取り出し、(a)を1/4量ずつ、なすの大きさにフライパンに広げる。火をつけ、チーズが溶けてきたらなすを断面から乗せて軽くおさえる。ふたをして1分半蒸し焼きにする。 ③ こんがりと焼き色がついたら器に盛り、お好みで七味唐辛子を散らす。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 野菜
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 大豆ミートのみそドリアのレシピを見ると、大豆ミートの肉みそとホワイトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。チーズをたっぷりと乗せて焼くと、香ばしさが増してさらに食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
このなすのしょうがみそチーズグリルのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。なすの皮面に切り込みを入れて焼くと、食感が良くなりそうです。しょうがの風味とみそのコク、そしてチーズのとろけ具合が絶妙な組み合わせになっていそうです。七味唐辛子をトッピングすることで、辛味がアクセントになってさらに食欲をそそります。このレシピを試してみたいと思います!