- なすのハリッサ麻婆は、いつもの味つけとは異なり、新しい風味を楽しむ野菜のおかずです。
- 調理時間は約25分で、エネルギーは215kcal、食塩相当量は1.2gです。
- 材料はなす、ピーマン、長ねぎ、ひき肉、サラダ油、酒、水、ハリッサ、しょう油です。
- なすとピーマンは細切りにし、長ねぎはみじん切りにします。
- フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎを炒め、ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。
- なすとピーマンを加え、酒と水を加えてひと煮立ちさせます。
- 最後にハリッサとしょう油を加えて炒め合わせます。
なすのハリッサ麻婆
いつもと違った味つけで 野菜のおかず 調理時間 約25分 エネルギー 215kcal 食塩相当量 1.2g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 なす、ピーマンは縦に8~12等分の細切りにする。長ねぎはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)の長ねぎを入れて香りが出るまで炒めたら、ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、なす、ピーマンを加えて炒める。酒、水を加えてひと煮立ちさせる。 ハリッサ、しょう油を加えて炒め合わせる。 使用した商品 魅惑のハリッサ
全文表示
ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このレモンフルーチェレアチーズケーキのレシピは、爽やかな酸味の瀬戸内広島レモンがチーズケーキに絶妙にマッチしていそうですね。フルーチェを使った斬新なアイデアに驚きました。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります!
- 福島県産あかつき桃のフルーチェパンナコッタのレシピは、桃の甘さとパンナコッタの滑らかな食感が絶妙にマッチしていそうですね。クッキングゼリーや生クリームを使って簡単に作れるのも魅力的です。ミントを添えるアレンジもいいアイデアですね。是非試してみたい一品です。
- このレシピは豚肉とじゃがいもの組み合わせがとても美味しそうですね。カレールウを使って手軽に作れるのも魅力的です。ブロッコリーや玉ねぎも入って栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりますね。
- チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います!
- フルーチェを使ったクリスマスツリーのレシピ、とっても可愛らしいアイデアですね!ムースとホットケーキを組み合わせて、キウイやいちごでデコレーションするという工夫が素敵です。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいと思います!
このレシピは、なすとピーマンを使ったヘルシーな野菜のおかずです。ハリッサというスパイスを使っているので、少し辛味がありそうですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。エネルギーも低めで、食塩相当量も控えめなので、健康に気を使っている方にもおすすめです。