「デミ缶不要！ブルドッグソースを使った煮込みハンバーグのレシピ」
- デミ缶を使わずに煮込みハンバーグを作るレシピが紹介されている。
- ブルドックの中濃ソースとトマトケチャップを1：1で混ぜ、ハンバーグにかけて使う。
- 材料は合いびき肉、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、玉ねぎ、水、バター。
- 玉ねぎはみじん切りにし、ハンバーグの生地に混ぜる。
- ハンバーグを焼き、ブルドックのソースと一緒に煮込む。
- 最後にバターを加えてとろみをつけ、牛乳をかけて完成。
デミ缶不要！煮込みハンバーグ
中濃ソースとケチャップ１：１で完成！ デミ缶不要！煮込みハンバーグ エネルギー404kcal／人 調理時間25分 このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この２つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント！ 玉ねぎを炒めずに混ぜると、ジューシーなハンバーグに仕上がります。 材料（2人分） 【a】 合いびき肉300g 卵1個 パン粉1/3カップ 牛乳大さじ2 塩・こしょう少量 玉ねぎ1/2個 【b】 ブルドック 中濃ソース大さじ3 トマトケチャップ大さじ3 水150ml バター10g 油小さじ1/2 牛乳(お好みで)適量 作り方 1 玉ねぎはみじん切りにする。【b】は予め混ぜる。 2 【a】をボールの中でよく手で捏ねて4等分にし、ハンバーグの形に成形する。 3 フライパンに油を熱し、中火で2を焼く。 4 焼き色が付いたら裏返し、両面に焼き色が付いたら【b】を加えてふたをし、弱めの中火で7分程度煮込む。 5 バターを加え、ソースにとろみがつくまで煮詰める。 6 器に盛りつけ、お好みで牛乳をかける。
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このレシピは、デミ缶を使わずに煮込みハンバーグを作る方法を紹介しています。中濃ソースとケチャップを1：1で混ぜることで、美味しいソースが完成します。玉ねぎを炒めずに混ぜることで、ハンバーグがジューシーに仕上がるポイントです。調理時間も25分と短く、手軽に作れるのも魅力ですね。