- 山形芋煮風しょうゆラーメン
- 素朴なラーメンで、芋や野菜がごろごろ入っている
- 里芋、牛肉、こんにゃく、ねぎの入ったしょうゆ味のベーシックな芋煮風
- 材料:牛肉、こんにゃく、長ねぎ、冷凍里芋、サッポロ一番しょうゆ味ラーメン
- 作り方:鍋に湯を沸かし、麺と野菜を入れてゆでる。牛肉とねぎを加えて煮る。最後にスープとスパイスを加えて混ぜる。
- おすすめポイント:冷凍里芋が大きい場合は解凍して切って加える。芋煮風は地域によって具材や味が異なる。
【ヤマガタ一番】山形芋煮風しょうゆラーメン
【ヤマガタ一番】山形芋煮風しょうゆラーメン サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。芋や野菜がごろごろっと入った素朴なラーメン。里芋、牛肉、こんにゃく、ねぎの入ったしょうゆ味のベーシックな芋煮風です。 ⇒キャンペーンサイトはこちら この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。 牛肉は食べやすい大きさに切る。こんにゃくは手でちぎり、長ねぎは斜め薄切りにする。 鍋に500mlの湯を沸かし、麺、冷凍里芋、こんにゃくを入れて麺をほぐしながら1分30秒ゆでる。 牛肉、長ねぎ、みりんを加え、1分30秒煮る。 火を止めて添付の粉末スープ、特製スパイスを加えて混ぜ、器に移し、七味唐辛子をふる。 ワンポイント アドバイス! 冷凍里芋が大きい場合は、解凍してひと口大に切って加えてください。芋煮は地域によって、味も具材もさまざま。豚肉や厚揚げ、きのこやにんじんなどお好みの具材を加えて楽しんで。 おすすめレシピ
全文表示
サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、サッポロ一番のしょうゆ味ラーメンを使ったアレンジがとても美味しそうですね。キャベツやにんじん、かまぼこなどの具材を使って、野菜たっぷりでヘルシーな一杯に仕上げるのは素晴らしいアイデアです。さらに、半熟卵や特製スパイスをトッピングすることで、味に深みが加わりそうです。野菜のシャキシャキ感を残すためのアドバイスも参考になりますね。是非試してみたいレシピです。
- このポーチドエッグとぐるぐるチャーシュウのしょうゆラーメンのレシピは、見た目も美しくて食欲をそそりますね。特に渦巻きチャーシュウがキュートで、食べるのが楽しみです。ポーチドエッグの黄身としょうゆ味のスープが絶妙にマッチしていそうで、作ってみたくなりました。
- この牛肉と野菜のオイスター炒めラーメンのレシピは、食べ応えがありそうでとても美味しそうですね。オイスターソースのコクと野菜の彩りが絶妙にマッチしていそうで、作ってみたくなります。野菜やきのこを自分の好みでアレンジするのも楽しそうですね。
- このタイ風サラダ氷あえ麺のレシピは、さわやかで爽やかな味わいが特徴的ですね。ピーナッツの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうです。タイ料理のバーミーヘンをベースにしているというのも興味深いですね。試してみたいレシピの一つです。
- この鶏ときのこの塩とんこつらーめんのレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉ときのこを使った具材がたっぷり入っていて、食べ応えもありそうです。電子レンジで簡単に調理できるのも便利です。作ってみたいと思いました!
- この韓国風海鮮冷やしラーメンのレシピは、シーフードと野菜の組み合わせがとても美味しそうですね。ピリ辛のたれとコクのある塩味スープが、さっぱりとした冷やしラーメンによく合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- この麻婆ミンチまぜそばのレシピは、台湾まぜそばのアレンジで、辛みとにんにくを効かせた麻婆味が絶妙そうですね。卵黄のまろやかさとの相性も良さそうで、食欲をそそる一品です。辛さは調整可能なので、自分好みにアレンジして楽しめそうです。
このレシピは、山形県の名物料理である芋煮をラーメンにアレンジしたものです。里芋や牛肉、こんにゃくなどがたっぷり入っていて、素朴な味わいが楽しめそうです。サッポロ一番のしょうゆ味を使用することで、さらに深い味わいが加わりそうです。寒い季節にぴったりの温かい一杯ですね。