「ピリッと香る赤缶カレー粉を使ったSBレシピ！チキンドライカレーの作り方」
- チキンドライカレーのレシピ。
- 味の決め手は赤缶カレー粉。
- 調理時間は30分。
- エネルギーは774kcal、食塩相当量は2.9g。
- 材料は白飯、鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、レーズン、にんにく。
- Ａの調味料はカレー粉、トマトケチャップ、ウスターソース。
- Ｂの調味料はバター、チキンスープの素、粉チーズ。
- 目玉焼きとサラダ油、塩、コショーも必要。
- 作り方は材料を炒めて混ぜ、味を調える。
- 最後に器に盛り付け、目玉焼きと赤缶カレー粉をのせる。
チキンドライカレー
TOPレシピチキンドライカレー チキンドライカレー 味の決め手はピリッと香る赤缶カレー粉 調理時間30分 エネルギー774kcal 食塩相当量2.9g 材料 （2人分） 白飯（温かいもの） 茶碗2-3杯分（300-400g） 鶏ひき肉 100g 玉ねぎ（1cm角に切る） 小1/2個分 ピーマン（1cm角に切る） 2個分 ミニトマト（1cm角に切る） 6個分 レーズン 大さじ3 にんにく（粗みじん切り） 1かけ分 【Ａ】 S&B カレー粉 小さじ2-大さじ1 トマトケチャップ 大さじ2 ウスターソース 大さじ1 【Ｂ】 バター 15g 顆粒チキンスープの素（洋風） 小さじ1弱 粉チーズ（お好みで） 大さじ2 目玉焼き 2個 サラダ油 適量 塩 適量 S&B コショー 適量 材料の基準重量 作り方 【１】フライパンにサラダ油少々を熱し、中火で玉ねぎとピーマンを炒め、つやが出てきたら取り出します。 【２】サラダ油少々を足し、にんにくをサッと炒め、ひき肉をパックから出したままほぐさずに入れ、塩、コショー各少々をふります。木べらで押さえながら焼き、縁が白っぽくなったら、大きめにくずしながら上下を返し、裏面も焼きます。 【３】【１】を戻し入れ、【Ａ】を入れて混ぜ、白飯とレーズン、ミニトマトを加えてほぐしながら炒め、【Ｂ】を加えて混ぜます。塩、コショー各少々で味を調え、粉チーズを加えます。器に盛り、目玉焼きをのせ、赤缶カレー粉（分量外）をふります。 memo ・レシピ制作 枝元なほみさん 1食分あたりの栄養成分
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このレシピは、チキンドライカレーを作るための手順と材料が詳しく説明されています。特に、赤缶カレー粉が味の決め手として使われている点が興味深いです。また、レーズンやミニトマトなどの具材も加えられていて、食べ応えのある一品になりそうです。作り方も簡単で、30分程度で完成するのも魅力的です。チキンドライカレーが好きな人にはおすすめのレシピですね。