「キッコーマンレシピで作る野菜たっぷり中華風雑煮」
- タイトル：中華風雑煮
- 調理時間：15分
- エネルギー：195 kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：6.0g
- 脂質：4.5g
- 食物繊維：2.7g
- 糖質：31.8g
- 材料：
- 白菜：2枚
- 生しいたけ：2枚
- ねぎ：1/2本
- 焼豚（市販・薄切り）：2枚
- 餅（角）：2個
- サラダ油：大さじ1/2
- 塩：少々
- こしょう：少々
- （A）キッコーマン特選丸大豆しょうゆ：大さじ1/2
- マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん：小さじ1
- キッコーマンオイスターソース：小さじ1
- 水：2カップ
- 作り方：
- 白菜は5cm長さに切り、軸は縦に5mm幅、葉は1cm幅に切る。
- しいたけは石づきを切って5mm幅、ねぎは薄切りにする。
- 焼き豚は2等分する。
- 餅は2等分し、耐熱皿にのせ、電子レンジ（600W）で50秒〜1分加熱する。
- 鍋に油を熱し、白菜を炒め、しいたけを加えてさらに炒める。
- （A）を加えて煮立て、ふたをして2分ほど煮る。
- 餅を入れてさっと煮、塩とこしょうで味を調える。
- 器に盛りつけて焼き豚を添える。
中華風雑煮
中華風雑煮 野菜たっぷりで大満足 調理時間 15分 エネルギー 195kcal 塩分 1.5g たんぱく質 6.0g 脂質 4.5g 食物繊維 2.7g 糖質 31.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 白菜 餅 20分以内 材料（2人分） 白菜 ２枚 生しいたけ ２枚 ねぎ 1/2本 焼豚（市販・薄切り） ２枚 餅（角） ２個 サラダ油 大さじ1/2 塩 少々 こしょう 少々 （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ１ キッコーマンオイスターソース 小さじ１ 水 ２カップ つくり方 1 白菜は５ｃｍ長さに切り、軸は縦に５ｍｍ幅、葉は１ｃｍ幅に切る。 2 しいたけは石づきを切って５ｍｍ幅、ねぎは薄切りにする。 3 焼き豚は２等分する。 4 餅は２等分し、クッキングシートを敷いた耐熱皿にのせ、電子レンジ（６００Ｗ）に５０秒～１分かける。 5 鍋に油を熱して（１）をよく炒め、（２）を加えてさらに炒める、（Ａ）を加えて煮立て、ふたをして２分ほど煮る。 6 （４）を入れてさっと煮、塩、こしょうで味を調え、器に盛りつけて焼き豚を添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006263/
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- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです！
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
この中華風雑煮のレシピは、野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。白菜やしいたけ、ねぎなどの具材がたくさん入っていて、栄養バランスも良さそうです。また、焼豚の風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。餅も加えることで、食べ応えもありそうです。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に楽しめるのが嬉しいですね。中華風の味付けもおいしそうで、食べるのが楽しみです。