- クリーミーバターチキンカレーは、生クリームをたっぷり使ってまろやかな味わいのカレー。
- 調理時間は30分で、エネルギーは585kcal、食塩相当量は3.8g。
- 材料は鶏もも肉、プレーンヨーグルト、おろしにんにく、おろししょうが、玉ねぎ、トマトの水煮缶、バター、水、砂糖、ゴールデンカレー、生クリーム。
- 作り方は、鶏肉に調味料を混ぜておく。鍋でバターを溶かし、玉ねぎを炒める。鶏肉を加えて炒める。トマトの水煮缶、水、砂糖を加えて煮込む。ルウを溶かし、バターと生クリームを加えて煮込む。完成したカレーを盛り付ける。
- 栄養成分はカレーとナンを合わせた数値で計算されている。
ルウでつくる クリーミーバターチキンカレー
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TOPレシピルウでつくる クリーミーバターチキンカレー ルウでつくる クリーミーバターチキンカレー 生クリームをたっぷり使い、まろやかで濃厚な味わいのカレーです。 調理時間30分 エネルギー585kcal 食塩相当量3.8g 材料 (5人分) 鶏もも肉(ひと口大) 1枚(300g) 【A】 プレーンヨーグルト 100g S&B おろしにんにく 小さじ1 S&B おろししょうが 小さじ1 玉ねぎ 1個(200g) トマトの水煮缶(カット) 1/2缶(200g) バター 30g 水 400ml 砂糖 大さじ1 S&B ゴールデンカレー 1/2箱(99g) 生クリーム 100ml ナンや白飯など 適量(お好みで) 材料の基準重量 作り方 【1】鶏肉に【A】を混ぜ合わせ、玉ねぎはみじん切りにします。 【2】鍋を熱してバター20gを溶かし、玉ねぎを入れて中弱火で約6分、時々木べらで混ぜながら玉ねぎがきつね色になるまで炒めます。 【3】【1】の鶏肉を加え、中火で2分炒めます。 【4】トマトの水煮缶、水、砂糖を加えて沸騰したら弱火にして10分煮込みます。 【5】いったん火を止め、ルウを割り入れてよく溶かし、再び弱火で2-3分煮込みます。仕上げに残りのバターと生クリームを加えます。 【6】器に盛り、ナンや白飯といただきます。 memo ・栄養成分はカレーとナンを合わせた数値です。 1食分あたりの栄養成分
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- この赤缶カレーパウダールウを使ったポークビンダルーのレシピは、インド・ゴア地方の味を手軽に楽しめる素晴らしいアイデアですね。豚肉とスパイスの組み合わせが、きっと深い味わいを生み出してくれることでしょう。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすそうです。料理を通じて異国の味を楽しむのは、食卓を豊かにしてくれる素敵な体験ですね。
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- このアスパラとふわとろ卵のカレーのレシピは、カレーに新しいアレンジを加えていてとても興味深いですね。アスパラガスとふわとろ卵の組み合わせが、カレーに華やかさと食感をプラスしているように感じます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この牛バラ大根カレーとトマトサラダのレシピは、野菜をたっぷり摂取できるのでとても健康的で良いですね。カレーとサラダの組み合わせもバランスが良さそうで、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います!
このレシピは、生クリームをたっぷり使ってクリーミーで濃厚な味わいのバターチキンカレーを作る方法を教えてくれます。材料もシンプルで手順も簡単なので、忙しい日でも短時間で美味しいカレーが作れそうです。特に、バターと生クリームの追加でさらにコクが増すのが魅力的ですね。ナンや白飯と一緒にいただくと、より一層美味しさが引き立ちそうです。試してみたいレシピです。