- かつおの「味ぽんR」マリネのレシピで、調理時間は10分以内。
- 材料はかつおのたたき、たまねぎ、ミツカンの味ぽん、オリーブオイル、わさびまたはミツカンのごまぽん。
- かつおのたたきを1cm幅に切り、たまねぎは薄切りにして水にさらす。
- 味ぽんまたはごまぽんを混ぜ合わせて器に盛る。
- 「味ぽんMILD」や「味ぽんうまピリ」でも代用可能。
- エネルギーは1人分で200 kcalであり、タンパク質19.7g、脂質10.7g、炭水化物4.4g、野菜量23.5g、食塩相当量1.5g。
かつおの「味ぽんR」マリネ
かつおの「味ぽんR」マリネ 調理時間 10分以内 エネルギー 200 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 かつおのたたき 150g たまねぎ 1/4個 ミツカン 味ぽん 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 わさび 適量 または ミツカン ごまぽん 大さじ3 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ごまぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1かつおのたたきは1cm幅に切る(切れているものでもよい)。たまねぎは薄切りにし水にさらしてから、しっかり水けをきる。21とまたは「ごまぽん」を混ぜ合わせて器に盛る。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※調理時間に水にさらす時間は含みません。 ミツカン社員メモ 「味ぽん」とたまねぎで。「味ぽん」で料理の幅が広がります!いつものお刺身が、かんきつ香る和風味のマリネになります。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 200kcal タンパク質 19.7g 脂質 10.7g 炭水化物 4.4g 野菜量 23.5g 食塩相当量 1.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22252
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このレシピは、かつおのたたきを使った簡単なマリネの作り方です。味ぽんとたまねぎを組み合わせることで、さっぱりとした和風の味わいが楽しめます。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりです。また、味ぽんの代わりに味ぽんMILDや味ぽんうまピリを使っても美味しく作れるとのことです。野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも良いですね。ぜひ試してみてください!